由《山西省2014年公共营养师全省统一鉴定公告》可知，山西省2014年5月公共营养师全省统考准考证领取时间为：2014年5月6日至16日。

　　上半年报名截止时间：4月8日

　　复核申报资格时间：4月9日至14日

　　准考证领取时间：5月6日至16日

　　下半年报名截止时间：10月9日

　　复核申报资格时间：10月10日至15日

　　准考证领取时间：11月12日至21日