根据《2013年山东职业资格全国统一鉴定工作的通知》得知，2013年山东公共营养师考试报名时间：

　　5月份的统一鉴【二级营养师考试时间】定报名工作截至4月12日，11月份的统一鉴定报名工作截至10月11日，请各单位按照规定时间上报相关资料，超过规定日期上报的将不予受理。