编辑出版：营养学报杂志编辑部
主办：中国营养学会;卫生学环境医学研究所
出版周期：双月刊出版地：天津市
语种：中文　　ISSN：0512-7955

《营养学报杂志》2015年03期目录

• 第十二届全国营养科学大会在北京召开

  编辑部

• 《营养学报》获奖情况

• 《营养学报》被评为“RCCSE中国权威学术期刊(A+)”

• 一生历程回顾

  刘冬生

• 祝贺刘冬生教授九十寿辰

  赖建强

• 热烈祝贺刘冬生研究员九十寿辰

  周志桥

• “5410”豆制代乳品简介

  刘冬生

• 我国现代营养学的诞生及早期学术活动(续)

  顾景范

• 缅怀创建和发展我国现代营养学的已故营养学家(续)

• 我国基础营养研究进展与展望

  林旭

• 中国居民膳食嘌呤摄入量评估

  荣胜忠 邹立娜 崔新宇 李淼晶 潘洪志 杨月欣

• 强化抗性淀粉药膳方主食对于2型糖尿病患者的影响

  孟妍 陈立勇

• 血中叶酸、维生素B_(12)及蛋氨酸循环产物与阿尔茨海默病关系的人群

  吉璐 陈慧 周玉颖 邬天凤 纪勇 黄 论文QQ81995535 国伟

• 体检人群血清甜菜碱、胆碱水平及其影响因素分析

  陈晓玲 常颖 王丽君 周瑞芬 刘燕 朱惠莲

• 中国南方汉族青年男性肥胖患者血浆蛋白标志物生物信息学分析

  黄龙坚 郑景辉 唐红珍 吕艳 陈景霞

• 2014年度中国营养学会营养科研基金—伊利营养与健康研究基金获资助项

• 学龄前儿童在外就餐摄食量与体重的调查研究

  于晓明 段卫华 杨贵芬 关玲 李春玲 刘英华

• 本刊英文专栏征稿通知

• 完全饥饿对犬肝肾及血清抗氧化功能的影响

  贺绍君 赵书景 李静 陈会良 刘德义

• 3T3-L1细胞分化过程中线粒体含量和葡萄糖摄取的动态变化

  张慧琴 陈士勇 王安世 邹祖全 王欣 张晓宏

• 《营养学报》广告收费标准

• 精氨酸双糖苷对环磷酰胺致免疫抑制小鼠免疫功能的影响

  邵莹 孙荣花 王迪 李伟 郑毅男 张晶

• 牛磺酸对青春前期大鼠睾丸缺血再灌注损伤的保护作用

  张建华 张莹斌 施一波 葛蕾洺 徐忠娇 张金萍

• 碘过量对大鼠关节软骨组织损伤的研究

  王若 王伟 陈雯 谭龙 桑仲娜 张万起

• 槲皮素对大鼠血清谷胱甘肽水平及相关代谢酶活性的影响

  陈明 高蔚娜 蒲玲玲 韦京豫 郭长江 康英姿

• 山楂提取物抗氧化与延长寿命作用的研究

  黄杰 申婷婷 马娜 陈纯 薛文琛 王浩

• 花椒精有效成分对高脂膳食大鼠脂质代谢的影响

  游玉明 任文瑾 刘庆庆 任婷 刘雄

• 石榴汁对被动吸烟小鼠运动能力和骨骼肌抗氧化作用的影响

  张清 刘志国 鲍娟 马千里 李涛 王洪恩

• 自然之宝简介

• 采用食物交换份法生成食谱的膳食质量评估

  陈秋月 孙忠 吴蕴棠

• 鱼油补充对中老年人血脂及炎性因子影响的随机对照研究

  丁庆 宋佳 杨波 吕玉珊 马丽萍 毛丽梅

• 刺梨果实中膳食纤维的组分与含量

  刘玉倩 孙雅蕾 鲁敏 安华明

• 2014年度CNS-DSM专项科研基金资助项目一览表

• 野芝麻的营养成分分析及评价

  吴峰华 花雪梅 成纪予 刘兴泉

• 藏雪鸡的营养成分分析

  杨乐 索朗次仁 仓决卓玛

• 长足大竹象营养成分分析与评价

  蒲远凤 杨桦 杨伟 杨春平 方睿 王保新

• 《营养学报》征稿简约

• 《营养学报》简介