| 别名 | |
| 汉语拼音 | gan zhe zi |
| 英文名 | bagasse |
| 药材基原 | 为禾本科植物甘蔗经窄去糖汁的渣滓。 |
| 动植物形态 | 甘蔗，多年生草本。秆高约3m，粗2-5cm，绿色或棕红色，秆在花序以下有白色丝状毛。叶鞘长于节间，无毛，仅鞘口有毛；叶舌膜质，截平，长约2mm；叶片扁平，两面无毛，具白色肥厚的主肪，长40-80cm，宽约20mm。花序大型，长达60cm，主轴具白色丝状毛；穗轴节间长7-12mm，边缘疏生长纤毛；无柄小穗披针形，长4.5-5mm，基盘有长于小穗2-3倍的丝状毛；颖的上部膜质，边缘有小毛，第1颖先端稍钝，具2脊，4脉，第2颖舟形，具3脉，先端锐尖；第1外稃长圆状披针形，有1脉，先端尖，第2外稃狭窄成线形，长约3mm，第2内稃披针形，长约2mm。有柄小穗和无柄小穗相似；小穗柄长3-4mm，无毛，先端稍膨大。花、果期秋季。 |
| 资源分布 | 为我国南方各地常见有栽培植物。 |
| 生态环境 | 为我国南方各地常见有栽培植物。 |
| 药用植物栽培 | |
| 采收和储藏 | 秋、冬季采收甘蔗，除去叶、根，榨去糖汁，晒干。 |
| 药用部位 | |
| 生药材鉴定 | |
| 中药化学成分 | |
| 理化性质 | |
| 中药化学鉴定 | |
| 中药有效成分结构式的测定 | |
| 炮制方法 | |
| 剂型 | |
| 中药制药工艺 | |
| 药理作用 | |
| 药理学 | |
| 药代动力学 | |
| 毒理学 | |
| 药物配伍 | |
| 药性 | 甘；微寒 |
| 归经 | |
| 功效 | 清热解毒 |
| 功效分类 | 清热解毒药 |
| 主治 | 秃疮；痈疽；疔疮 |
| 用法用量 | 外用：适量，煅存性，研末撒或调敷。 |
| 用药禁忌 | 《纲目》：“烧烟勿令人入目，能使暗明。” |
| 不良反应及治疗 | |
| 选方 | |
| 临床运用 | |
| 各家论述 | |
| 考证 | 出自《纲目》。 |
| 药物应用鉴别 | |
| 药典收录 | |
| 药材拉丁名 | Residuum sacchari Caulis |
| 拉丁植物动物矿物名 | Saccharum sinensis Roxb. |
| 科属分类 | 禾本科 |
| 出处 | 《中华本草》 |
