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石花菜
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别名 琼枝、牛毛石花、石花草、冻菜、红丝、雪花菜、牛毛菜、洋菜、凤尾、石华、海菜、草珊瑚
汉语拼音 shi hua cai
英文名 edible seaweed,agar-agar
药材基原 石花菜科植物石花菜、细毛石花菜、大石花菜等 的藻体。
动植物形态 1.石花菜 藻体红带紫色,软骨质,丛生,高10-20(-30)cm,主枝亚圆柱形、侧扁,羽状分枝4-5次,互生或对生,分枝稍弯曲,也有平直,无规律,各分枝末端急尖,宽约0.5-2mm。髓部为无色丝状细胞组成,皮层细胞产生许多根状丝,细胞内充满胶质。藻体成熟时在末枝上生有多数四分孢子囊,十字形分裂,精子囊和囊果均在末枝上生成,囊果两面突出,果孢子囊为棍棒状。藻体固着器假根状。
2.细毛石花菜 藻体暗紫色,软骨质;丛生,高2-4(-6)cm,初生枝匍匐卧生,自上长出次生枝,直立,圆柱状,线形,不规则羽状分枝,互生或对生,有时在同一节上生出2-3个以上的小分枝,枝端尖锐。四分孢子囊十字形分裂,生在枝端膨大处。固着器盘状。
3.大石花菜 藻体红带紫色,软骨质,大而粗壮,高10-20cm,也可达30cm,羽状分枝3-4次,互生或对生,分枝线形,两侧略扁,较长而略向左右弯曲伸展,其上密生羽状小枝。髓部丝状体稀疏,下皮层丝状体密集。四分孢子囊生于小枝或小羽枝上,形成略膨起的圆形囊群,囊果生于小枝顶端下方,单条或分枝,中间膨起。固着器假根状。
资源分布 1.分布于辽宁、山东、江苏、浙江、福建、台湾等沿海;黄海、渤海较多,东 海较少。 2.我国沿海均有分布。 3.分布于浙江、福建等沿海。
生态环境 1.生于低潮带的石沼中或水深6-10m的海底岩石上。 2.生于中潮带盖有沙的岩石上。 3.生于低潮带石上或外海岛屿干潮线以下数米深的岩礁上。
药用植物栽培 石花菜属温暖性海藻类,适宜在8~28℃温度条件下生长,其成熟期在夏季经历20-27-20℃范围的温度变化。生长缓慢,1年长10~15cm。目前采用筏式养殖方法。选择附着生物少、生长点完整、棵大、枝粗壮、色泽鲜艳的天然石花菜为苗种,把每株苗种分劈为2~4棵小枝,夹于聚氯乙烯苗绳上,每隔2.5cm夹一枝,然后将苗绳绑于筏架上,在海水中养殖。1年可养二茬,春茬养殖期为4月下旬至7月初,共70d,秋茬9月底至12月初,共60d可收获,春茬产量高于秋茬,每1hm\2产量可达6000kg干菜。
采收和储藏
药用部位
生药材鉴定 性状鉴别(1)石花菜 藻体紫色,丛生,长8-15cm,软骨质。基部有固着器。主枝与分枝扁平,分枝4-5次,呈羽状,枝端有时可见略膨大的囊果。气微腥,味微咸。
(2)细毛石花菜 藻体较小,长1.5-3cm。小枝稀疏,细丝状。
(3)大石花菜 藻体长12-18cm。主枝与分枝密生1-2次复羽状小枝。
中药化学成分 1.石花菜 含琼脂糖(agarose),琼脂胶(agaropectin),牛磺酸(taurine),N,N-二甲基牛磺酸(N,N-dimethyl taurine),24-亚甲基胆甾醇(24-methylene cholesterol,chalinasterol),胆碱(choline),维生素(vitamin)B2,及抗病毒多糖(antiviral polysaccharide)。
理化性质
中药化学鉴定 1.浸于碘液中片刻,变紫红色。 2.与10%氢氧化钠试液共热,变成黄色。 3.加稀盐酸共煮,使水解后,加氢氧化钠试液及费林试剂,显还原糖反应(由于生成产乳糖);如加氯化钡试液,则生成白色沉淀。(示水解后生成SO2-4)
中药有效成分结构式的测定
炮制方法
剂型
中药制药工艺
药理作用 对患高脂血症的大鼠有降低血清胆甾醇的作用,参见“海藻”条。
药理学
药代动力学
毒理学
药物配伍
药性 甘;咸;寒;滑;无毒
归经 肝;肺经
功效 清热解毒;化瘀散结;缓下;驱蛔
功效分类 清热药;养阴药
主治 肠炎腹泻肾盂肾炎;瘿瘤;肿瘤;疮出血;慢性便秘;蛔早症
用法用量 内服:煎汤,15-30g。
用药禁忌 脾肾虚寒者慎服。孕妇也不宜多食。
不良反应及治疗
选方
临床运用
各家论述 1.《日用本草》:去上焦浮热。发下焦之虚寒。
2.《随息居饮食谱》:久食愈痔。
3.《本草便读》:清肺部热痰,导肠中湿热,阴虚湿热,痔血等证,皆可用之。
考证 出自1.《日用本草》。 2.《纲目》:石花菜,生南海沙石间。高二、三寸,状如珊瑚,有红、白二色,枝上有细齿,以沸汤泡去砂屑沃以醋,食之甚脆。其根埋沙中,可再生枝也。一种稍粗而似鸡爪者,谓之鸡脚菜,味更佳。二物久浸,皆化成胶冻也。郭璞《江赋》所谓水物则玉珧海月,土肉石华,即此物也。 3.《南越笔记》:石花,产琼之会同。岁三月,入海采取。海有研石,广数里,横亘海底,海菜,其莓苔也。白者为琼枝,红者为草珊瑚,泡以沸汤,沃以姜椒酒醋,味甚脆美。以作海藻酒,治瘿气;以作琥珀糖,去上焦浮热。
药物应用鉴别
药典收录
药材拉丁名 Alga Gelidii Amansii;Alga Gelidii Crinalis;Alga Gelidii Pacifici
拉丁植物动物矿物名 Gelidium amansii Lamx.;Gelidium crinale(Turn.)Lamx.;Gelidium pacificum Okam.
科属分类 石花菜科
出处 《中华本草》《中药大辞典》
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