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葱子
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      别名 葱实。

    来源百合科植物葱Allium fistulosum L.的种子。

    植物形态 多年生草本,常簇生,全株具异臭味。鳞茎卵状长圆形,鳞叶白色。叶基生,管状,长30~50cm,直径1~2cm,先端尖,具明显纵纹。花茎自叶丛中抽出,中空。伞形花序近球形;总苞片膜质;花被片6,白色,卵状披针形,排成2轮;雄蕊6,花丝细长;子房上位,3室。蒴果三棱形,室背开裂。种子6,黑色。花期6~9月,果期7~10月。生于田野。全国各地均产,以山东产量较大。

    采制 夏、秋二季果实成熟时,采下果实,晒干,搓出种子,除去杂质。

    性状 种子三角状扁卵形,有棱线1~2条,长3~4mm,宽2~3mm。表面黑色,多光滑或偶有疏皱纹,凹面平滑。基部有2个突起:较短的突起顶端灰棕色或灰白色,为种脐;较长的突起顶端为珠孔。体轻,质坚硬。气特异,嚼之有葱味。

    化学成分 含S-丙烯基-L-半胱氨酸硫氧化物(S-propeny-L-eine sulfoxide)。

    药理 有一定的壮阳作用;特有的成分硫化基可促进消化酵素的分泌,增加食欲;有暖胃的作用.可促进毒性物质排出。

    性味 性温,味辛。

    功能主治 补肾明目。用于肾虚阳痿,目眩:用量30~60g。

    配伍应用 ①肾虚眼暗:单味捣烂,和蜜制丸,饭后服。②食诸毒肉,吐血不止,萎黄甚者:单味大量煮汁服,血定止。

   
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