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乌梅
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      别名 酸梅、黄仔、合汉梅。
    来源 为蔷薇科植物梅Pruns mume(Sieb.)Sieb.et Zucc.的近成熟果实。

    植物形态 落叶乔木,小枝多绿色,枝端尖刺状,无毛。叶互生,宽卵形至卵形,长4~10cm,宽3~5.5cm,先端长渐尖,基部宽楔形或近圆形,边缘有细锯齿,下面色较浅,嫩时两面有毛,老时仅下面脉上有柔毛;叶柄有毛,托叶早落。花1~2朵簇生,先叶开放,有香气;萼片5,常带紫红色,花后常不反折;花瓣5,白色、红色或淡红色,有的重瓣;雄蕊多数,心皮1,密被短柔毛。核果近球形,两边扁,有纵沟,直径2~3cm,熟时黄色,有短柔毛。花期3月,果期5~6月。全国有栽培。

    采制 夏季果实近成熟时采摘,低温烘干后闷至色变黑。

    性状 果实呈类球形或扁球形,直径1.5~3mm。表面乌黑色或棕黑色,皱缩不平,基部有轧圆形果梗痕。果核坚硬,椭圆形,棕黄色,表面有凹点;种子扁卵行,淡黄色。气微,味极酸。

    化学 分含大量柠檬酸,少量苹果酸、琥珀酸、酒石酸;种子含杏仁苷。

    药理葡萄球菌、枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌等有较强抑制作用,乙醇浸液对一些革兰阳性、阴性细菌以及人型结核杆菌均有显著抗菌作用;对须疮癣菌、絮状表皮癣菌、石膏样小芽胞菌等致病真菌亦有抑制作用。此外还有抗过敏作用。

    性味 性平,味酸、涩。

    功能主治 敛肺,涩肠,生津,安蛔。用于肺虚久咳,久痢滑肠,虚热消渴,蛔厥呕吐腹痛;胆道蛔虫症。用量6~12g。

    配伍应用

   
 ①蛔虫病腹痛:配川椒黄连等。

    ②烦热口渴:配麦冬等。

    ③久痢滑肠:配肉豆蔻、毛诃子木香等。

   
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