生物化学与分子生物学学位点是2006年经国务院学位委员会批准的硕士学位授予点，依托校“生物化学与分子生物学”优势特色学科，由医学院、生命科学与生物工程学院和宁波市微循环与莨菪类药物研究所省重点实验室的相关研究科室组成。
该学科目前承担各类科研项目300多项， 其中国家自然科学基金20余项，国务院其他各部门项目数十项。共有科研经费2000余万元，近3年发表科研论文260多篇，其中被SCI、EI收录60多篇。实验室仪器设备先进，图书资料齐全，条件较好。现有教授18人，副教授19人；其中：博士29人，硕士11人。学位点负责人郭俊明教授，上海交通大学医学院博导，是浙江省“151人才工程”第二层次人才和宁波市“高校名师”培养对象，曾获省部级科技进步三等奖3项，在国内外核心期刊发表论文40多篇，其中SCI收录18篇，出版专著/教材5部。
本学位点共有7个研究方向，其中1~4和5~7方向分别由医学院和生物科学与生物工程学院的相关教师指导。各方向均欢迎医学、药学、生命科学、化学等相关专业的考生报考，初试、复试和加试科目均相同，考生可根据自己的所学专业选择相应的教科书。
本学位点由生命学院教师指导的3个研究方向为：（5)基因资源与分子育种，方向负责人为薛良义教授。该方向主要骨干为钱云霞、刘必谦研究员。（6)海洋生物发育与分子调控，方向负责人为朱冬发教授。该方向主要骨干为李太武教授、竺俊全教授、龚一富副教授。（7)植物生化与分子生物学，方向负责人为徐年军研究员。该方向主要骨干为苏秀榕、杨文鸽教授、孙雪副研究员。
联系地址：宁波大学生命科学与生物工程学院研究生办公室
联系人：田老师
联系电话：0574-87600891
邮编：315211
E-mail：tianyuexia @nbu.edu.cn
083201食品科学
食品科学是2003年经国务院学位委员会批准的硕士学位授予点，以教育部重点实验室、宁波市“健康食品与海洋药物重点实验室”为基地。以食品科学与工程创新团队为载体，以食品科学与工程本科专业、生物工程和食品安全本科专业为技术支撑。
目前该学位点的老师共主持承担各类科研项目120余项，其中国家级20余项、省部级40余项，共获资助项目经费1300万元以上，其中有8项成果获得省科技进步奖；在国内外公开发表论文250余篇，其中SCI收录30余篇，申请专利9项，已获发明专利6项。迄今，转让或被采用的科研成果已达15项，由此产生的经济和社会效益在5000万元/年以上。
该学位点现有教授7人、副教授12人，具有博士学位15人，在读博士1人。学位点负责人潘道东，博士，教授，博导，在研国家级项目4项，获国家教育部科技进步二等奖1项，商业部科技进步二等奖1项，江苏省政府科技进步三等奖1项，近几年在国内外核心期刊发表论文50多篇，其中SCI收录10篇。
该学位点设3个研究方向：（1)食品加工与贮藏；负责人：潘道东；（2)食品安全与质量控制；负责人苏秀榕。（3)食品生物技术；负责人：吴祖芳。该学位点的成员，依靠本学科的人才和技术优势，积极与企业合作，广泛开展传统食品、特色食品和功能食品的营养评价、生产工艺的改进和标准的制定。建立食品中药残检测、监控技术体系和预警技术，提高对重大安全的预防控制能力和对突发事件的快速反应能力，对食品的安全实施全程监控，从而呈现良好的科研与产业化发展势态，正在为地方经济特别是宁波经济建设、社会发展和科技进步作出积极的贡献。
联系地址：宁波大学生命科学与生物工程学院研究生办公室
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