| 序号 | 8 |
| 平台资源号 | 1311C0001000000937 |
| 库编号 | |
| 种质资源名称 | 济宁青山羊 |
| 种质外文名 | Jining Gray goat |
| 种质曾用名 | |
| 科名 | 洞角科（Bovidae)绵羊山羊亚科（Caprovinae)羊亚科（Caprinae) |
| 属名 | 山羊属(Capra) |
| 种质原产地 | 国家 省(市) 县(区) 乡(镇) |
| 主产区及分布 | 主产区于山东省西南地区的济宁市和菏泽市，【陕西省价格】主要分布于济宁市的嘉祥、www.med126.com金乡、任城、鱼台、汶上和菏泽市的巨野、郓城、单县、定陶等县（市)，聊城、泰安、枣庄、临沂等地也有少量分布。 |
| 形成历史 | 青猾子皮是我国传统的出口商品，集宁曾是猾子皮出口集散地，已有百余年历史。自1927年后，当地群众开始选育青山羊，以闭锁方式繁育，在当地自然生态环境影响下，经过多年自然选择和人工选育，培育出适应性强、羔皮品质优良的著名羔皮山羊品种。 |
| 种质来源 | 1.野生 □ 2.地方 █ 3.培育 □ 4.引进 □ 5.其它 □ |
| 种质分类编码 | |
| 种质经济类型 | 1.绒用型 □ 2.羔皮型 █ 3.裘皮用型 □ 4.肉用型 □ 5.奶用型 □ 6.兼用型 □ 7.其它 □ |
| 经度 | 东经115°16′～117°36′ |
| 纬度 | 北纬30°39′～35°57′ |
| 海拔 | 39～65 m |
| 地貌 | 高原 □ 丘陵 □ 盆地 □ 平原 □ 山地 □ 其它 □ |
| 年最高温度 | ℃ |
| 年最低温度 | ℃ |
| 年平均温度 | 13.3～14.1℃ |
| 湿度 | |
| 无霜期 | 199～208 d |
| 降水量 | 500～900 mm |
| 雨季 | 6-9月 |
| 风力和风向 | 冬季平均风速:(单位：米/秒)冬季风力：级风向：夏季平均风速：(单位：米/秒)夏季风力：级夏季风向： |
| 年蒸发量 | mm |
| 气候带 | 1．热带 □ 2．亚热带 □ 3．暖温带█4．温带 □ 5．寒温带 □ 6．寒带 □ |
| 气候特点 | 1．多风 □ 2．降雨量大□ 3．干旱 □ |
| 水源和土质 | 水质：Ⅰ类□ Ⅱ类□ Ⅲ类□ Ⅳ类□ Ⅴ类□水的pH 值：污染度：COD值 土质：酸性 □ 碱性 □ pH: |
| 农作物条件 | 主要农作物有小麦、玉米、棉花、水稻、大蒜、大豆、花生、甘薯、瓜菜等。 |
| 草场情况 | 饲草饲料有紫花苜蓿、黑麦草、墨西哥玉米、串叶松香草等牧草及各种野生牧草。 |
| 土壤类型 | 红壤土□ 栗钙土□ 灰钙土 □ 盐土 □ 碱土 □盐碱土□ 冲积土□ 砂土 □ 草甸土 □ |
| 草地类型 | 热带森林草地 □ 亚热带森林草地 □ 湿润草地 □ 斯泰普草地 □ 半荒漠草地 □ 温带荒漠草地 □ 冻原(高山)草地 □ 冷荒漠草地 □ |
| 优势植物群落 | |
| 种质适应性及 | |
| 功能特性 | 1:高繁殖力 █ 2:高产肉力 □ 3:高泌乳力 □ 4:高产绒量 □ 5:板皮优质 □ 6:抗病虫 □ 7:抗逆性强 █ 8:耐粗饲 █ 9:耐高温高湿□ 10:耐高寒 □ 11:耐干旱 □ 12:其它 □ |
| 主要用途 | 1:毛用□ 2:绒用□ 3:肉用□ 4:乳用□ 5:兼用□ 6:竞技、娱乐、观赏□7:羔皮用 █ 8:裘皮用□ 9:其它□ ( ) |
| 调查群体原产地 | 省(市) 区(县) 乡(镇) |
| 调查群体所在单位 | |
| 核心群数量 | |
| 群体总数量 | 2006年存栏量约43万只 |
| 繁殖母羊数量 | |
| 杂交母羊数量 | |
| 成年公羊数量 | |
| 配种公羊数量 | |
| 公羊是否用于 | 是 否 |
| 育成羊数量 | 公羊：，母羊： |
| 羔羊数量 | 公羊：公羊，母羊：母羊 |
| 体温 | (单位：℃) |
| 脉搏数 | (单位：次/分 ) |
| 呼吸数 | (单位：次/分) |
| 红细胞平均体积 | |
| 血液球蛋白含量 | (单位：g/100ml) |
| 血球比容量 | |
| 红细胞平均 | |
| 红细胞计数 | |
| 白细胞计数 | |
| 血清总蛋白含量 | |
| 被毛颜色 | |
| 被毛类型 | 1:同质毛 □ 2异质毛 □ 3:其它 □ ( ) |
| 皮肤颜色 | 1:粉红色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:其它 □ ( ) |
| 头型 | 1.长窄 □ 2.短宽 █ 3.长宽 □ 4.短窄 □ |
| 鼻型 | 1.弧形 □ 2.平直 □ 3.突起 □ |
| 耳型 | 1.竖耳□ 2.垂耳□ 3.半垂耳□ 4.短宽□ 5.狭长□ 6.其它 □ ( ) |
| 角型 | 公羊：1.直体□ 2.旋体□ 3.倒八字█ 4.平出□ 5.倒勾□ 6.上旋□ 7.无角□母羊：1.直体□ 2.旋体□ 3.倒八字█ 4.平出□ 5.倒勾□ 6.上旋□ 7.无角□ |
| 体貌特征 | 1:体质结实 █ 2:结构匀称 █ 3:体格大 □ 4:四肢粗壮 □ 5:蹄质结实 □ 6:胸部宽深 █ 7:肋骨开张 █ 8:背腰平直 □ 9:尻部平宽 █ 10:尻部斜 □ 11:肌肉丰满 □ 12:骨骼粗壮结实□ 13:乳房发育良好 □ |
| 其他特征 | 额部微突，有较长额毛 |
| 成年羊体高 | 公羊: 62.0±2.3 母羊: 55.4±3.7 |
| 成年羊体斜长 | 公羊: 67.3±4.1 母羊: 63.2±3.9 |
| 成年羊胸围 | 公羊: 75.8±7.0 母羊: 72.1±5.1 |
| 成年羊胸深 | 公羊: 母羊: |
| 成年羊胸宽 | 公羊: 母羊: |
| 初生体重 | 公羊:1.3±0.1 母羊: 1.3±0.1 |
| 断奶体重 | 公羊:4.0±0.5 母羊: 4.0±0.5 |
| 周岁体重 | 公羊: 母羊: |
| 成年羊体重 | 公羊:27.2±3.2 母羊: 22.2±2.2 |
| 公羊初情期 | |
| 公羊性成熟期 | 3～4月龄 |
| 公羊适配期 | 7月龄 |
| 射精量 | |
| 精子密度 | |
| 精子活力 | |
| 自然配种比例 | |
| 人工授精比例 | |
| 配种方式百分比 | 1：自然交配( ) 2：人工授精 ( ) |
| 公羊一般利用年限 | |
| 公羊生命周期 | |
| 母羊初情期 | |
| 母羊发情季节 | 常年发情，但以春、秋季较为集中 |
| 发情周期 | 17.5±0.5 |
| 发情持续期 | |
| 母羊适配期 | 5～6月龄 |
| 妊娠期 | 147±2.5 |
| 产羔率 | 283% |
| 母羊一般利用年限 | |
| 母羊生命周期 | |
| 羔羊成活率 | 95% |
| 屠宰日龄 | 周岁青山羊 |
| 屠前体重 | 公羊：22.3±4.6, 母羊：20.0±4.0 |
| 胴体重 | 公羊：12.4±3.2, 母羊：10.6±2.3 |
| 净肉重 | 公羊：6.7±1.1, 母羊：6.1±1.9 |
| 眼肌面积 | |
| 屠宰率 | 公羊：55.6±3.7, 母羊：53.0±1.6 |
| 胴体净肉率 | 公羊：30.0±2.1,母羊：30.5±1.7 |
| 肉嫩度 | |
| 肉风味 | |
| 骨肉比 | |
| 肌肉PH | |
| 内脏脂肪重 | |
| 肉色 | |
| 熟肉率 | |
| 肌肉失水率 | |
| 乳房形状 | 1.盆状乳房 □ 2.碗状乳房 □ 3.圆形乳房 □ 4.山羊乳房 □ |
| 乳房测量 | 1.乳房围( ) 2.乳房高度( ) 3.乳房深度( ) 4.乳头长度( ) |
| 产乳量 | |
| 乳脂率 | |
| 泌乳期 | |
| 乳的成分 | 1.水分( ) 2.蛋白质( ) 3.脂肪( ) 4.乳糖( ) 5.干物质( ) 6.热能值( ) |
| 肌肉化学成分 | 1.水分( ) 2.蛋白质( ) 3.脂肪( ) 4.灰分( ) 5.干物质( ) 6.热能值( ) |
| 产绒量 | 公羊：0.0.5～0.07,母羊：0.03～0.05 |
| 绒细度 | 12.8 |
| 绒长度 | 3～4 |
| 绒品质 | |
| 干皮重量 | |
| 皮张面积 | |
| 皮张厚度 | |
| 花纹类型 | |
| 光泽 | |
| 羔皮颜色 | 黑色 □ 灰色 □ 花色 □ 棕色□ 白色 □ 其它 □ ( ) |
| 拉张强度 | |
| 収缩温度 | |
| 产绒性能 | 高 □ 中 □ 低 □ |
| 产肉性能 | 高 □ 中 □ 低 □ |
| 皮张质量 | 厚 □ 硬 □ 薄 □ 柔软 □ |
| 种质濒危程度 | 濒临灭绝□ 濒灭保护□ 濒危□ 濒危保护□ 不清□ 非危机█ |
| 保存单位 | |
| 单位编号 | |
| 选育单位 | |
| 保存类型 | 1.活体 █ 2.精子 □ 3.卵子 □ 4.胚胎 □ 5.细胞株 □6.组织器官 □ 7.生物分子 □ 8.固定标本 □ 9.其它 □ |
| 保存方式 | 1:保护场 █ 2:保护区 □ 3:基因库 □ 4:其它 □ |
| 共享方式 | 1.公益性共享 □ 2.公益性借用共享 □ 3.合作研究共享 █ 4.知识产权性交易共享█ 5.资源纯交易性共享 █ 6.资源租赁性共享 █7.资源交换性工作 █ 8.收藏地共享 □ 9.行政许可性共享 □ |
| 血液蛋白型分析 | 是否进行相关分析 是 □ 否 □主要分析单位及完成时间:血液蛋白型： Tf型 □ A1b型 □ Pr型 □ ES型 □ 其他 □ |
| 遗传多样性分析 | 是否进行相关分析是 □ 否 □chr(10)主要分析单位及完成时间：主要分析技术：RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其他□分析结果： |
| 基因组序列测定 | 是否进行相关分析：是 □ 否 □重要研究单位及完成时间： |
| 其它 | |
| 遗传图谱 | |
| 饲养方式 | 1.舍饲□ 2.全年放牧□ 3.季节性放牧□ 4.半舍饲半放牧 █ |
| 饲养水平 | 1.先进□ 2.较高 █ 3.一般 □ 4. 较低 □ 5.低 □ |
| 舍饲期饲喂情况 | 1.精料+秸秆 □ 2.精料+秸秆+青贮(或青干草) □ 3.精料+青干草+秸秆█ 4.精料+青干草+秸秆+青贮 □ 5.日补饲精料量 ( ) 6.其它 □ |
| 饲养难易度 | 1.容易 █ 2.一般 □ 3. 较难 □ 4.难 □ |
| 保种和利用计划 | 采用保种场保护。1975年济宁、菏泽两地区被定为青猾子皮和山羊板皮的生产基地。20世纪80年代，在曹县建立了青山羊种羊场，并与附近各县开展了群选群育工作。2000年列入《国家畜禽品种保护名录》，2006年列入《国家畜禽遗传资源保护名录》。 |
| 种质登记制度 | |
| 种质资源选留 | 1.有选种计划目标 █ 2.根据当前主要生产性能 □3.根据年龄 □ 4.根据市场 □ |
| 品种鉴定标准 | 1.国家标准 □ 2.地方标准 □ 3.企业标准 □ 4.尚无标准 █ |
| 遗传特点 | |
| 种质资源优缺点 | 性成熟早、繁殖率高，肉质好、风味独特，适应性强，以生产花纹独特的青猾子皮而闻名。但其个体小、生长速度慢。 |
| 研究开发及 | 今后应加强本品种选育，进一步提高青猾子皮、板皮质量及肉用性能，保持羊肉独特风味，开展适时育肥，以适应市场需要。 |
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