葛粉羹

《圣惠》卷九十六。

葛粉4两，荆芥1握，香豉2合。

中风。心脾热，言语謇涩，精神昏愦。手足不遂。

上以水3大盏，煮豉及荆芥，取2盏半，去滓，和葛粉作索面于汁中，煮令熟。空服食之。

葛粉羹（《饮膳正要》卷二)。