螺旋藻,是近年来出现的一种保健品。
其实它一直就存在,不过没有被市场开发。现在,很多药店里都将它做保健品卖。
它是一种生活是高山湖泊的蓝藻,据说营养成分很丰富,甚至是1g螺旋藻可以抵1kg蔬菜水果。当然这是夸张了。
不过我个人觉得,螺旋藻从中药的作用来分析的话,应该是一味温补性质的药物。性平,偏温,补气,与
人参有相类似。
简单就是这样认为的,至于它的其他作用,或者有什么副作用,就不知道,请大家讨论下。
-----------1942年,法国药物学家克莱曼(Creach)博士在非洲乍得湖发现,当地人食用湖中的绿色漂浮
物。他将样品送给巴黎藻类学家坦格乐(Dangeard)鉴定,发现这种呈螺旋状的藻含有独特的
营养成份。时值第二次世界大战,无法进行深入研究。25年后的1962年,法国国立石油研究所
组织探险队再次考察,发现当地环境恶劣,食物匮乏。而以螺旋藻为主要食物的当地居民都体
格健壮,彪悍异常。生长螺旋藻的碱水湖中缺乏鱼虾(盐碱度太高)而以螺旋藻为食的火烈鸟
个体重达20公斤。其后在墨西哥又发现螺旋藻。法、美等国的科研机构和联合国都对螺旋藻作
了大量研究,公认螺旋藻是“全球最理想的食品”,“最佳蛋白来源之一 ”。