“奶粉疑致婴儿性早熟”报道再次引发人们对食品安全的高度关注，各界对奶粉是否会导致婴儿“性早熟”众说纷纭。武汉３名女婴家长怀疑奶粉质量问题导致婴儿“性早熟”，而奶粉厂家称奶粉质量没有问题，专家则认为“性早熟”成因复杂，需科学看待。公众急切期待政府职能部门尽早介入调查，尽快查明公布事实真相。

　　家长：女婴“性早熟”与奶粉有直接关系

　　９日，记者几经周折，找到了家住武汉市江夏区的邓女士，她家１岁多的女儿是较早疑因奶粉导致“性早熟”的。她告诉记者，今年春节前，她发现１０个月大的女儿乳房变大并出现硬核，特别是左乳，像十一二岁的女孩那么大，而且屁股发红。初次就诊被告知无碍，但硬核一直没消退。今年７月５日，家人带着女儿再次就诊，被初步诊断为“性早熟”，怀疑与奶粉有关，医生建议更换奶粉。

　　邓女士说：“我女儿一直吃的是‘圣元’配方奶粉，从医院回来停掉奶粉改喝米汤，屁股发红症状基本消失，应该是奶粉有问题。”在武汉，婴儿出现乳房长“硬核”等“性早熟”症状的，不仅仅是邓女士的女儿。家住武汉东西湖区吴家山的一名４个月大的女婴，和汉阳一名１０个月的女婴，也被发现乳房有“硬核”。

　　三名女婴出现“性早熟”症状，让家长们将目光聚集到孩子们一直所喝的同一品牌的同一系列奶粉——“圣元”配方奶粉，家长们认为，该品牌奶粉应该就是导致孩子“性早熟”的“元凶”。

　　其中一名孩子家长说：“孩子出生就喝这个牌子的奶粉，当时女儿才４个月，也没吃别的食物，出现‘性早熟’症状，不是奶粉的问题还能是什么呢？”邓女士说，此事报道后，圣元公司的工作人员曾先后三次登门探望慰问母女，并提出协商解决意见。邓女士很担心地对记者说，这关系到孩子的成长，谁来对她一生的健康负责？

企业：不存在添加任何“激素”等违规物质的行为

　　针对媒体质疑，圣元营养食品有限公司７日立即在其官方网站上做出回应。圣元方面表示，圣元公司生产销售的产品是安全的，不存在添加任何“激素”等违规物质的行为。圣元公司的产品反复接受各级政府职能部门的检测，均未发现任何质量问题。

　　记者９日前往圣元国际集团位于北京的管理总部进行采访。圣元国际集团公关部经理张迎玖向记者表示，集团位于北京的管理总部和位于青岛的生产企业，目前均没有接到任何政府部门通知，说圣元所生产的奶粉产品存在质量问题。公司将采取法律手段维护自身利益，已委托律师准备起诉相关媒体，近期将提起诉讼。

　　“目前，个别地区工商部门要求对圣元公司产品进行下架处理，圣元公司对此表示不解。”她说，报道已经影响圣元公司所产奶粉的销售，圣元公司急盼政府有关部门介入调查，尽快对圣元公司奶粉进行质量检测，并尽早公布结果，告知公众事实真相。

　　圣元公司方面表示，此事如得不到公正客观的报道，将严重损害中国乳品行业的形象。鉴于此，圣元公司已将事态上报中国乳制品工业协会，并由其向国家主管部门汇报恳请查明事实，给全社会一个科学严谨的交代。圣元公司会积极配合国家相关部门的工作，相信最终结果能够给予圣元公司乃至整个乳品行业一个公道。

　　专家：目前尚不能断定奶粉是患儿致病原因

　　对婴儿出现“性早熟”，怀疑是食用“圣元”奶粉中含有激素，专家们显得非常谨慎，不过均表示导致“性早熟”的原因十分复杂。

　　“在最近接诊的４名婴幼儿病例，其中３例完全没有使用过‘圣元’奶粉，其中１例曾用过‘圣元’奶粉，但最近１年换用了别的品牌的奶粉。”武汉市儿童医院内分泌科副主任、中华医学会湖北分会儿童内分泌学科组副组长姚辉介绍说，这种病一直以来就存在，而且从她个人近１０年的临床经验来看，尽管没有做详细的数学统计分析，但凭感觉此类病例近年并未明显增加。

　　姚辉说，婴儿“性早熟”的说法不准确。婴儿症乳房开始发育的正确诊断应为“单纯性乳房早发育”。起病常小于２岁，乳腺仅轻度发育，但不存在生长加速和骨骼发育提前。单纯性乳房早发育不仅现在有，过去也有；不仅国内有，国外也有。

　　姚辉说，单纯性乳房早发育的病因尚不明确，摄入雌激素只是可能的病因之一。临床发现，有些婴幼儿单纯采用母乳喂养，也出现单纯性乳房早发育。该疾病可以视作是一种生长发育过程中的异常，其症状一般３至６个月自动消失，极少数病例需２年才能消失，一般不需临床采取干预措施，对儿童生长发育也没有明显影响。单纯性乳房早发育的发病与雌激素没有必然的因果关系，婴幼儿吃过“圣元”奶粉后出现此病，不能证实奶粉中有雌激素。

　　中国乳制品工业协会理事长宋崑岡说：“当前吃的、用的，包括洗涤用品，都可能导致孩子‘性早熟’，不可贸然把罪过扣在乳制品上。目前，停用奶粉是可以的，怀疑奶粉也是可以的，但鉴定结果出来之前，不能断定患儿‘性早熟’就是由某种乳制品中过量的性激素造成的。”

　　“现在的推测，对于消费者、企业，都造成了恐慌。目前应当保持冷静，应当通过调查来验证牛奶激素含量是否正常，比如牛奶中含量是多少，乳制品中的含量又是多少，要通过科学的结论来判断事实真相。”宋崑岡告诉记者，牛奶当中本身就含有性激素，但这是非常微量的，不足以导致性早熟。现在，国家相关部门正在对市场上的牛奶性激素含量进行调查，要等待调查检测结果出来之后才能下结论。

　　湖北省食品安全办公室有关负责人表示，奶粉生产企业添加激素的可能性不大，但不排除在奶源环节，如牧场环境、使用饲料、环境污染都有可能导致奶粉中含有激素。如为了催奶，饲养员会在奶牛饲料中添加激素，过量激素会残存在牛奶中，经加工进入奶粉。“性早熟”原因复杂，是否奶粉导致，需要用科学态度认真调查才能做结论。

公众：希望有关部门尽快查明真相

　　在武汉光谷家乐福超市，一位正在选购奶粉的刘姓女士告诉记者，她女儿已经两岁了，听说了关于问题奶粉可能导致婴儿性早熟的报道后，让她对奶粉质量更为担心了，虽然商场有很多品牌可以选择，却依然提心吊胆，对奶粉质量不放心。她说：“没有办法啊，孩子必须要吃奶粉。希望政府尽快查明事实，向社会公布，让我们能够买到放心奶粉。”

　　安徽省城合肥市民文明告诉记者，她家的孩子快有３个月大了，虽然一直是母乳喂养，但母乳不足时也需要奶粉来代替。为了安全起见，她表示肯定不会购买媒体报道的可能存在问题的奶粉。“虽然我家没买这种奶粉，但听到新闻报道后，首先想到的就是我家宝宝吃的奶粉是否存在同样问题。现在我只给宝宝吃进口奶粉。”

　　文明说：“希望政府职能部门尽早介入调查，尽快查明事实真相，向社会公布。这不仅涉及被媒体报道的一个奶粉品牌，还涉及消费者对国产其他奶粉品牌的信任问题，拖得越久，老百姓的不信任感就越强。”

　　据有关部门消息，农业部已经向湖北省提供检测激素的方法，至于奶粉是否存在质量问题，仍需要等待检测结果。

　　目前，湖北省工商等部门已对反映的奶粉取样。由于奶粉中过去没有激素检测项目，也无相应检测标准。有关方面正组织专家进行进一步的技术论证，将会尽快公布事实真相。


记者：程士华、朱立毅、周婷玉、刘元旭、俞俭、黎昌政、黄海

来源：新华网
－－－－－－－－－－－新华网北京8月12日电新华社“新华视点”记者

　　奶粉、雌激素、婴儿性早熟——在权威检测和调查结果公布前，这三个高频词，留给人们的仍然是一连串的疑问：多地“性早熟”患儿是否与奶粉有关？奶粉是否允许含有激素奶粉？“检测无门”该由谁负责？

　　为尽快回应公众的期待，卫生部改变此前责成地方核查“奶粉疑致婴儿性早熟”事件的决定，明确表示直接介入事件调查。消费者期待，权威部门介入事件调查能尽快解开三大疑问。

　　疑问一：多地“性早熟”患儿是否与奶粉有关

　　继武汉有3名女婴被发现有“性早熟”症状后，近日又有河南郑州、广东广州、湖南株洲等地多名女婴被发现乳房长有硬块，被认为具有“性早熟”的特征。

　　不同地方出现的“性早熟”婴儿是否都与奶粉有关根据记者了解的最新情况，卫生部已直接介入调查，目前已经由中国疾病预防控制中心牵头，成立由内分泌、儿科、妇幼、食品安全等领域9名专家组成的专家组，会同有关地方，对婴儿性早熟个案进行专题研究，并就此展开了流行病学调查，分析女婴患病与食用奶粉之间的关联。

　　另据悉，应湖北省要求，卫生部已直接委托有关技术机构对湖北省从患儿家中和市场上采集的相关奶粉样品进行检测。

　　“奶粉疑致婴儿性早熟”事件发生后，相关领域专家意见并不一致。“从医学角度看，儿童性早熟成因复杂，尚且不能断定患者与特定的食物或者环境之间到底有多大关系。”内蒙古农牧学院首席研究员卢德勋认为，要加大对性早熟问题的调研，可以通过对动物做实验，研究食物对性早熟的影响。首都儿科研究所附属儿童医院内分泌科主任陈晓波表示，从近年门诊来看，性早熟病例本来就有所上升。

　　究竟多个地方出现的“性早熟”婴儿是否与奶粉有关人们期待有关权威部门给出调查检测结论。

　　疑问二：奶粉是否允许含有激素

　　关于奶粉是否允许含有激素，记者在采访中听到两种似乎矛盾的说法。

　　一些业内人士和专家认为，激素属于药物，而牛奶作为食品，是一点激素也不应该有的。记者注意到，在新近制定的《食品安全国家标准乳粉(GB19644—2010)》中，并没有提及关于雌激素的检测项目。

　　卫生部新闻发言人邓海华也明确表示，奶粉里不允许检出雌激素。

　　据有关专家介绍，现代牛奶中的雌激素包括内源性雌激素(即奶牛本身产生的雌激素)和外源性雌激素(即应用于奶牛发情和泌乳的雌激素)，但目前普遍认为在规范用药的前提下雌激素药物残留量可忽略不计。“所谓的不允许检出雌激素是指不能检出人为添加的合成雌激素物质。”中国兽医药品监察所研究员王树槐解释说。

　　卢德勋研究员认为，牛奶里含有微量的雌激素是很正常的，不会对人体产生影响，所以不必恐慌。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈在接受记者采访时也表示，牛奶当中本身就含有性激素，但是非常微量的。

　　那么，多少激素含量才是安全的呢记者并没有找到答案。不过据介绍，关于奶粉中激素的检测方法和标准已制订，经过相关机构审核批准后，预计最快在几个月内就会颁布该项技术标准。

　　究竟奶粉中是否允许含有雌激素如果允许有的话，“微量”的标准是多少种类是哪些消费者期待相关权威部门作出进一步明确的解释以消除疑虑。

　　疑问三：消费者“送检无门”谁之责

　　有媒体报道，消费者想检测奶粉是否含有激素，却遭遇“送检无门”。对于怀疑有问题的食物，消费者究竟能从何得到权威、专业的答复卫生部有关负责人对此作出了回应。这位负责人说，根据食品安全法的规定，食品行业协会等组织、消费者可以委托食品检验机构对食品进行检验，但应委托有资质的检验机构。

　　但这位负责人同时指出，由于种种原因，现实中可能存在检验机构不接受个人送检的情况。比如有些检验机构确实不具备送检项目的检验资质和能力；一些检验机构担心样品来源，怕有一些目的不纯的送检；还有怕承担法律责任，不想陷入纠纷等。因此检验机构更多是接受生产经营者或组织的送检。

　　这位负责人说，如果消费者遇到“送检无门”的情况，可以根据法律规定向卫生部门举报疑有问题食品，卫生部门接到举报后应组织进行检验。


记者：周婷玉、程士华、朱立毅、张丽娜、刘元旭

来源：新华网
－－－－－－－－－－－美国那边FDA后来是允许养牛的围了催奶而给牛打雌性激素的，必然喝奶的磁性激素会偏多，胸部发育比较快，美国那边早有反对声音，但是利益集团太强大，一直是允许使用。中国这边连个法规都没有，你说呢，吃啥奶多都会用上，不仅是早发育的问题吧，毒素也不少。国外奶粉关系下一代是有专门准入企业，实行极为严格的管理的，磁性激素还允许用了，中国这边就是一个无人管理地带，可想而知了。我看喝豆浆就是最好的。

[ 本帖最后由 drinky 于 2010/8/13 01:46 编辑 www.med126.com/Article/]
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小心点，现在的大豆很多都是转基因的了。。。
－－－－－－－－－－－1、牛奶本来就不是人吃的。
2、所谓的检测结论当然也是因为：吃人家的嘴短，拿人家的手短。
－－－－－－－－－－－我就身边观察下来,吃明治奶粉多的孩子长得都:高,壮!
－－－－－－－－－－－8月19日，卫生部公布性早熟与圣元奶粉无关的结论后的第四天，圣元国际集团董事长兼CEO、50岁的张亮事发后第一次出远门，从京郊别墅出发，经上海，去银川。

在上海逗留的半天里，他终于答应接受一档电视节目的采访，两个半小时里，他被节目的其他嘉宾轮番质疑激素门的一切细节，声援者寥寥。尽管回答还算顺畅，但总有吃力的时候，但凡力有不逮时，他会高声叮嘱台下的同事，回头一定贴出来，一定。

张亮允诺在官网上公开的内容，包括婴幼儿奶粉激素含量的国际文献资料和国际主要发达国家婴幼儿奶粉的国家标准等等，以示与卫生部结论的遥相呼应。

他在轻松的音乐声中甫一上台，就绕过主持人，径直与对面的提问嘉宾一一握手，主持人调侃说，从来没有一个企业家嘉宾这么向提问者示好的。

实际上，他本是只身前来的，但临行前，公司的公关经理不放心，还是跟了过来，张亮说，公司怕他口无遮拦，再起事端。

当天节目中的对峙氛围，比他预想的还要激烈。如果这两个半小时内的谈话，都被公开的话，至少有n处会再起争议，而且是大大的争议。比如他说，中国的婴幼儿奶粉标准是全世界最严的，话音刚落，观众席和嘉宾席的反驳声已经此起彼伏，他仍旧坚持，并且说，这才是真话，大实话。

再比如，他说，如果圣元含激素有问题，全中国、全世界的奶粉都有激素，都会有问题，一样是举座哗然。

摄影棚里打着劲爆的冷气，但张亮仍止不住地用面纸擦拭脸上的汗水，纸屑甚至一度妨碍了拍摄。中途休息时，主持人关切地问，还吃得消不？张亮说，该面对的总要面对。

为了确保节目的独家性，主办方拒绝了所有闻风而来的记者入场，这实际上也是圣元方面的要求，以防节外生枝。

卫生部力挺圣元的最终结论出来后，外界的质疑并没有停止。张亮的反驳显得很激动。他甚至说，“我的父母都是北京胡同里的工人”，以示他并没有所谓的背景。

【链接】

圣元“激素门”始末

2010年8月5日，人民日报旗下《健康时报》登载《女婴早熟谁之祸》，报道称武汉三名女婴，因一直食用同一品牌奶粉，身体出现早熟特征，乳房开始发育。

8月6日、7日，凤凰网和《东方早报》分别刊登《奶粉质量大起底：圣元奶粉疑致女婴性早熟 消费者担忧》《家长疑圣元奶粉致女婴性早熟》，直接点出圣元的名字，国内外多家媒体纷纷跟进。

8月9日，圣元公司在其官网发布 《圣元欲状告凤凰卫视和凤凰网》一文。

北京时间8月10日凌晨消息，美东时间8月9日16：00，圣元国际（SYUT)在纳斯达克市场股价下跌4.69美元，跌幅为26.94％。

同时，北京、广东、湖南等多地陆续出现食用过圣元奶粉的女婴早熟病例。

8月10日，卫生部在例行新闻发布会上表示高度重视圣元奶粉疑致性早熟事件，并责成湖北省食品安全监管领导小组办公室进行调查处理。

8月15日，卫生部召开专题新闻发布会，通报“圣元乳粉疑致儿童性早熟”调查结果，调查结果称湖北3婴幼儿乳房早发育与食用圣元乳粉无关。

（实习生 彭芸 根据公开资料整理)

“和媒体打官司，能落个什么好啊？”

激素门之前的张亮极少接受媒体采访，除了2007年圣元在纳斯达克上市后几次难免的受访。

有一次也是在这个摄影棚里，他讲自己早年读军校，学法语，谈恋爱，进外企，继而创业，硬是将自己进军婴幼儿奶粉市场的举动，披上了一层与洋品牌一较高下的壮烈色彩，他甚至还秀了一首法语版的《国际歌》。

当时的主持人感慨他的创业运气超好，竟在寥寥几年间就折腾出了国内第一家纳斯达克上市的营养食品企业，他回应说：运气好，运气坏，主要还是自己心态好。随后的两年里，经历了三聚氰胺事件、现在的激素门风波，他的运气似乎打了折扣。

他说，今天是唯一的一次，也会是最后一次公开回应激素门，但很快就食言了，在上海浦东机场，晚上八点飞往银川的飞机起飞前，他还是把最后的时间托付给了另一名记者，也就是我。

他只带着一个小小的旅行箱，在等待记者的间隙，居然在机场咖啡厅的沙发上睡着了，看上去就是一位旅途劳顿的中年旅客而已。他抽玉溪，尽管有点与数十亿的身家不符，但这是习惯。


激素门发生后，他主动发了两封致消费者的公开信，在表明清白的同时，也反复致歉，“没有依据，越辩白，越是被质疑。”情势最糟时，他索性彻底断了网，每天只在早晚听下公司的应对汇报和情势分析。

事发之初，圣元曾将之归结于行业恶意竞争，眼前的张亮却拒绝评价这样的可能性，称这是最基本的行业忌讳。

张亮反复强调的是，大家（同行)都半斤八两，会有人这么挑起事端，不怕惹火烧到了自己？但他又怀疑，也许是其他品牌的经销商们出了坏主意，但没有证据。

因为找不到证据，圣元扬言对凤凰卫视的起诉，暂时也没有下文，实际上这更像是危机降临时的应急反应。张亮说，起诉的事情还没有正式发律师函，但后续是不是就算了，得视公司的决定，得视公司股东们的意见，得视最后这场风波的下场而定。其实，他很清楚，和媒体打官司，能落个什么好啊？

“都这么去想问题，还有一点信任吗？”

8月5日，《健康时报》第一次将激素事件发诸版面时，张亮说自己并没有在意，对方也没有点名。

这之前，武汉的这三位消费者已经与圣元经销商多有交涉，也在湖北省内掀起了不小的舆论风波，甚至有记者专门写了内参，惊动了湖北方面介入调查。

他没觉得这是个多大的事情，“做食品的怎么会没有一点纠纷和投诉？”他举例说，现在还有一个消费者几乎每天都要到公司总部来交涉某一事情呢。至于媒体所说的，圣元曾想以20万摆平对方的事情，他矢口否认，并且说，这是他一贯的原则，产品没质量问题，绝不会为了息事宁人而丧失原则，不赔就是不赔。

湖北省的有关部门一直没有及时给出结论，张亮说，难题是显而易见的，国家标准中没有激素这一条，没有含量指标，说有事或无事都是信誉风险。在等待湖北结论的日子里，凤凰卫视点名了，从此一发不可收拾。

至于后来的卫生部直接介入调查，也是因为湖北方面在舆论声浪起来后，不敢随意表态了，索性将事情移交给上级。一场被拖延的结论，最终引发了一场滔天的质疑声浪。

他对此很不满，如果湖北方面的结论来得及时点，也许圣元就不至于在舆论的天平上跌到谷底了。

他说，婴幼儿配方奶粉其实是个并不复杂的行当，原料都是进口的，国内要做的就是配方流程的加加减减而已。圣元的原料供应商也同步提供给国内其他品牌，怎么可能独独圣元出事了呢？

他表示自己和公众一样想知道那些与圣元一起接受检测的其他品牌的激素含量情况，但他又对卫生部迟迟不予公开的苦衷表示理解，“国家标准里没有这个成分，又确认不存在安全问题，政府也就没有恰当理由来公布含量了，这属于企业的商业秘密范畴了吧”。但将这个关乎公众安全的数据说成是商业秘密，这个说法似乎有点牵强。

至于激素门之后被抖落出来的奶源门，媒体指责圣元在奶源地标识上存在造假故意，张亮解释，其实就是公司网站疏于更新，没有及时把奶源地的变更改过来的缘故。但从结果来看，这个疏忽确实有误导公众的嫌疑。

可是有些问题，却是轻易找不到答案。既然不是奶粉的错，那些只喝奶粉的孩子怎么就突然性早熟了呢？张亮说，自己也纳闷啊，所以才投了1000万慈善基金去资助探究这个谜题，依照这个逻辑，激素门压根就是一个医学谜题引发的“血案”。

但有网友还搜索发现，这1000万资助中有与中国健康教育中心合作的项目，中国健康教育中心不就是卫生部下属的单位吗？

张亮沉默了好一会，说：“都这么去想问题，还有一点信任吗？”但他没有继续阐述，这个信任的基础是什么。

民意如流水？

银川等着他的是全国乳制品工业协会的年会，他有好几年不去了，说自己有时是个不识抬举的人。这一次再去，专门去，却是要深深鞠躬向同行致歉的，“不管怎么说，由圣元而起的这场争端，连累了国产奶粉，连累了中国乳业”。

他说自己的两个小孩都是喝圣元奶粉长大的，但这个鲜活的例子，并不能说服节目现场的其他嘉宾们。因为，这仅仅是他的一面之词。

张亮自嘲说，也不能怪别人，包括激素门一开始，舆论那么一边倒，“谁叫我们底子潮呢？”

他记得，2008年前后，本是国产奶粉的好时光，当时的圣元已经占到了市场份额的10％，洋奶粉却节节败退，这个节骨眼上，一个三聚氰胺让大好局面逆转，“还是自己行业出了问题，怨不得别人”。

如今，他认为，不是标准缺不缺的问题，而是企业盲信科技的问题，当初收来的奶源以为检测了蛋白含量，达标就行了，怎么料到，这化学反应出了个天大的祸害来。三聚氰胺事件中，圣元优聪奶粉也在其列，其三聚氰胺含量甚至排在前列，并引发了受害者追诉的官司。

他所在的行业协会，最后反思的结论是国产品牌乳业应积极推进自有奶源地建设，以确保奶源质量，杜绝源头上出现问题。

张亮却认为，一如既往地选择全进口原料，这才是中国乳业的正途，因为中国的土地现实，根本容纳不了奶业消费大国所需要的原料。不过，虽然他一直坚持圣元奶粉进口的说法，但绕不过当年圣元被卷入三聚氰胺事件的事实。乳业专家王丁棉就曾对媒体表示，国外的奶源中不存在三聚氰胺。

在几个重要网站开列的民意调查中，不相信卫生部结论，对圣元依旧质疑的比例仍占了大半。张亮不相信，他说自己公司测算的结果最多也就是五成。

民意如流水，何况这次圣元已经被证明了“无辜”，张亮相信，民意总归又会流回来的。事实会如此吗？


来源：南方周末