25日,一名叫张凤鸣的上海游客走进震元堂老药铺,宛若踏入前朝。事实上,张所见到的那一幕,就是震元堂——这家有着257年历史的老字号,在盛世之时的旧景重演。
5月3日,震元堂老药铺开业。这家600多平方米的药铺,面积超过了杭州河坊街的胡庆余堂。多年后,传统中药馆首次重现绍兴。
震元堂药铺曾是绍兴最著名的老字号之一。在古老的商业史中,创办于清乾隆17年的这家铺子,一度成为绍兴的商业地标。凭借其“货真价实、真不二价”和“童叟无欺”,震元堂的中药、中医曾在整个江南地区获得了影响力。
社会潮流的转换,使古老的震元堂药铺失去了生存的基础。20世纪,从世纪初的中西医之争,到50年代的公私合营,到70年代后迅速的现代化,震元堂老药铺被改造成震元集团旗下的一家大型医药商店,“震元”品牌被传承应用于上市公司“浙江震元”及“震元制药”、“震元连锁”等企业品牌,经营范围延伸发展至中西药的生产、批发和零售。
“重现震元堂老药铺的商业盛景,是几代震元人梦寐以求的事业。”震元集团董事长宋逸婷表示,“震元堂”是绍兴中药业惟一的中华老字号,将此商业资源转化为经济实体,不仅有经济效益,更关涉社会效益。
老药铺最终落子于仓桥直街,集居住、商业、旅游于一体的这个历史文化街区,现在林立着黄酒馆、书画馆等传统商店。在外界眼中,它是“中国文化遗产活生生的展示地”。在净是台门民居人家的巷子里,新出现的震元堂犹如一艘“商业航母”。
震元堂老药铺一楼,几名老药工正在现场进行着药材切制、蒸煮演示。坐诊室里,老中医正在进行义诊。老药铺里出售的是大量的中药饮片、中成药,以及一些西药,如今已经很少能见到的配方中药是其最大的特色。
而在二楼的陈列馆,泛黄的药方、古老的
照片、炒药的器具、一百多年前的药店桌子,这些旧时的风物,串联起震元堂过去250多年的历史沿革。
“我们正计划煮一些药膳,让游客、市民免费品尝。”震元堂老药铺的一位负责人说,修药明理是震元堂古已有之的传统,而中药作为国粹,以德度人是其重要的商业文化之一。
让商业文化回归于企业,震元的这一计划契合的也正是当下的一种社会文化消费心理。来自震元集团的数据显示,从2006年至2008年,震元堂的中药、饮片类销售从1140万元上升到了1948万元。不断加快的社会节奏,由此带来的心理压力,使越来越多的人在中医里寻求养生调理之道。
并非所有的要素均已到位。自上个世纪80年代后,随着西医西药的普及,中医中药就在绍兴失去了广泛的社会基础。在绍兴中医界,如今活跃的是几个有数十年行医经验的老中医,后继无人,已成绍兴中医药复兴之隐忧。
“中医药界向来是医药不分家,古时药铺的繁荣,都是因为有方圆几百里闻名的老中医在坐诊。”有关人士表示,打破执业医生行医的地域界限,邀请有影响力的中医坐堂震元堂老药铺,包括将老药铺纳入医保定点零售药店和定点医疗机构,都是其下一步计划。
尽管医药产业板块是绍兴经济的支柱之一,但中药业却处在一个尴尬的位置上。在拥有罗
红霉素等一大批全球最大西药基地的绍兴,中药生产几乎无足轻重。举中药饮片为例,在过去30年间,它经历了由传统的手工操作向机械化转变的过程,因为批量生产,传统模式退出,导致了部分中药饮片质量的下降。而震元堂的中药生产,也正从加强饮片质量切入。
事实上,所有这些悖论的产生,源自于传统社会向现代社会演进过程中两种体系的交接,中医如是,中药如是。
在现下绍兴打造中医名市的背景下,一家中药馆的出现,也正处在一个焦点上。
记者:裘浙锋 来源:绍兴日报