肺主表皮，剧烈的咳嗽可以开肺气。有人感冒后，吸少许皂角粉于鼻腔，猛打几个喷嚏，肺气一开，表邪即散，症状消退。剧烈的咳嗽有类似作用，若是真感冒，可能是肺气开易受风所致，但若没发烧，则不一定是感冒；也许只是症状类似，是因芥末辛气太重，激扰经气产生连锁反应。

芥末味辛，过于辛辣可能会耗散肺阴，您所说的感冒可以理解为肺经经气变动的现象。个人观点，仅供参考。