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护生茶楼:厚酒肥肉,甘口而病形
来源:本站原创 中医理论数据 字体:
《韩非子•扬权》:“夫香美脆味,~曼理皓齿,说情而捐精。”
    醇酒肥肉之类,吃起来很可口,久食无度对身体却有害。嗜酒的危害自不待言。常嗜肥甘厚味,阳热内盛,可引起疽疮毒。《素问•生气通天论》说:“高梁之变,足生大丁。”明代李梴在《医学入门•保养说》中则指出:“肉气胜,滞谷气,谷气胜,滞元气。元气流行者寿,元气滞者夭。”现代医学认为,膳食中脂肪摄入量过高,会使血中脂质(脂蛋白、胆固醇)增加。常此以往,胆固醇就会在血中堆积,逐渐形成动脉硬化,从而导致高血压、冠心病。这两种病是老年人死亡的重要原因。清代程国彭在《医学心悟•保生四要》中疾呼“莫食膏粱,淡食为最”,颇能道出长寿者在饮食种类方面的奥秘所在。
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