1．牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。


　　2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。


　　3．皮蛋醒酒法：醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。


　　4．白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒碎有一定的作用。


　　5．生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。


　　6．米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。  


　　7．杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。


　　8．芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。


　　9．花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。


　　10．杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。


　　11．茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。


　　12．桔汁醒酒法：酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。　  


　　13．海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。


　　14．蛋清醒酒法：醉酒时取1－2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并缓解对酒精的吸收。


　　15．萝卜醒酒法：将500克鲜萝卜捣碎取汁，1次饮服，或适量吃些生白萝卜，都可收醒酒之效。


　　16．绿豆醒酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。


　　17．糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。


　　18．醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。  


　　19．藕醒酒法：将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。

　　20．番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解
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－－－－－－－－－－－还有，本草有云，饮酒时不可喝凉水，会手抖！切记！
－－－－－－－－－－－不喝酒是最好的解酒法：)
－－－－－－－－－－－葛花效果最好
－－－－－－－－－－－大黄、栀子、茯苓、远志、龙眼、人参、甘草这些东西凑一起怎么样？
－－－－－－－－－－－有成熟的方子没？那样把药粉碎，等醉酒后冲茶喝，既方便，又便于储存 携带。

[ 本帖最后由 xiwang 于 2008/3/14 14:29 编辑 www.med126.com/Article/]
－－－－－－－－－－－好像天下还没有一个十分有效的解救的方法吧
－－－－－－－－－－－酒后浓茶对身体有害，楼主转贴这些内容的时候最好自己看一下，不然会贻害他人，也会损害民间中医网的形象！
－－－－－－－－－－－谢谢，收下