需要先把盐都放铁锅里炒一次吗？谢谢！
－－－－－－－－－－－大青盐食用？ 不解。。。。。。盐业现在是专卖的，都是加了碘后才放市场出售的。

使用（药用)  大青盐，别看颗粒大些，还是很溶于水的，炒就省了吧。
   
入散剂用？  因回潮，可晒。  急用，面纸吸一下水，也成。 一定要炒，记得戴上眼镜。
炒，看大量用的，多见市场洒店：盐焗鸡、鸭、鹅，各种虾、螺。。。。。。