自制
葛根汤粉剂,请老师给意见。
葛根15克,
麻黄10克,
桂枝10克,炙
甘草6克,
白芍10克,生
姜10克,
大枣10克。
5剂
第一次1500毫升水煎50分钟,取汤约600毫升;第二次600毫升热水煎30分钟,取汤约300毫升。
两次药汤合煎,得出药膏80毫升。放凉。
淀粉120克,拌入80毫
升药膏里,搞均匀。干燥(晒)。
图1. 粉碎
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图2. 自制与“科中”对比
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总结:
1.收膏时间掌握不好,药膏凉后太过结实。
2.淀粉用自家生产的
蕉芋粉,因为有清热祛湿功效。
3.粉碎后的药粉吸湿力强,可能蕉芋粉的作用或今日温度大,所以要立即密封处理。
4.以10克(如能5克以下就好)一小袋分装成小包,用黑色密封袋包装备用。
5.用热开水冲服,口感还可以,只是淀粉多了点,药效未知。
6.淀粉120克加80毫升药膏,晒干后重量为200克。容量等于重量?下次称一称。
之前食用“科学中药”粉剂,虽然方便,但药效一般,方剂加减也不方便。如果自己能成功制作经方粉剂的话,就可以多制单方,灵活搭配,实惠放心。所以在此请教老师们提供意见参考,谢过了!
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学习,楼主按您的经验一些厂家会有防腐剂掺入其中吗?
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如果用量大,可以购买浓缩机,直接制作干粉,不用淀粉,是不是要好很多。
现在北京东华原的浓缩机好像价位在4万多一点
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ZHANWEIPING:不用淀粉,直接用葛根粉不行吗??(2013-05-09 20:10)?700)this.width=700;" >
有考虑过,但我用的是柴葛,纤维多粉少。所以没有使用。
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zlxczxh:学习,楼主按您的经验一些厂家会有防腐剂掺入其中吗??(2013-05-09 18:57)?700)this.width=700;" >
之前买的“科中”已经半年,还没有变质。我也要试验密封保存,可以放多少时间。
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黄三里:楼主 你用了什么科学中药台湾生产的吗 效果怎么样 ?(2013-05-09 21:26)?700)this.width=700;" >
对,台湾产的,淘宝上买。一次买了四个经方复方,但完全满足不了家人病症的加减,所以想自己制作一下,也希望老师们给点意见,或如何让淀粉量少放一点。
效果的话,如按说明使用就不理想,但加倍冲服还是有效果的。
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制作粉剂先将药物浸泡渗透彻底,过滤取汁后收膏到一定程度时放入食用防腐剂、食用纤维干燥剂,然后低温干燥粉碎即可。楼主的这种制作方法易霉变,也不方便保存。
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科學中藥 單方 台灣藥廠一直都有生產著 或許大陸仍然不普遍 台灣中醫醫院及診所一般都是以科學中藥複選方加單方的方式給藥 遇到急症或重症還是以湯劑給藥 樓主不錯可以自己做出來 但是私自覺得湯劑效果是比較明顯的
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921528029:制作粉剂先将药物浸泡渗透彻底,过滤取汁后收膏到一定程度时放入食用防腐剂、食用纤维干燥剂,然后低温干燥粉碎即可。楼主的这种制作方法易霉变,也不方便保存。?(2013-05-09 23:04)?700)this.width=700;" >
要的是这样经验指导,谢谢老师!
家庭制作如何解决防腐问题?有替代物可用吗?
前人制作药散剂如何解决防腐问题?
我选用蕉芋粉原因是它安放几年都没有霉变。
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阴阳物质:
要的是这样经验指导,谢谢老师!
家庭制作如何解决防腐问题?有替代物可用吗?
前人制作药散剂如何解决防腐问题?
我选用蕉芋粉原因是它安放几年都没有霉变。 700)this.width=700;" >
防腐剂是指天然或合成的化学成分,用于加入食品、药品、颜料、生物标本等,以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。亚硝酸盐及二氧化硫是常用的防腐剂之一。防腐剂主要作用是抑制微生物的生长和繁殖,以延长食品的保存时间,抑制物质 防腐剂腐败的药剂。食品防腐剂能抑制微生物活动,防止食品腐败变质,从而延长食品的保质期。绝大多数饮料和包装食品想要长期保存,往往都要添加食品防腐剂。防腐剂是用以保持食品原有品质和营养价值为目的的食品添加剂,它能抑制微生物活动、防止食品腐败变质从而延长保质期。规定使用的防腐剂有苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙等25种。防腐剂的防腐原理,大致有如下3种:一是干扰微生物的酶系,破坏其正常的新陈代谢,抑制酶的活性。二是使微生物的蛋白质凝固和变性,干扰其生存和繁殖。三是改变细胞浆膜的渗透性,抑制其体内的酶类和代谢产物的排除,导致其失活。谈到防腐剂,人们往往认为有害,其实在安全使用范围内,对人体是无毒副作用的。我国防腐剂使用有严格的规定,防腐剂应符合以下标准:1.合理使用对人体无害;2.不影响消化道菌群;3.在消化道内可降解为食物的正常成分;4.不影响药物抗菌素的使用;5.对食品热处理时不产生有害成分。我国到目前为止已批准了32种使用的食物防腐剂,其中最常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾等。苯甲酸钠的毒性比山梨酸钾强,而且在相同的酸度值下抑菌效力仅为山梨酸的1/3,因此许多国家逐渐用山梨酸钾。但因苯甲酸钠价格低廉,在我国仍普遍使用,主要用于碳酸饮料和果汁饮料。山梨酸钾抗菌力强,毒性小,可参与人体的正常代谢,转化为CO2和水。从防腐剂的发展趋势上看,以生物发酵而成的生物防腐剂,将成为未来的发展趋势。简单介绍我国常用防腐剂的产品性能、防腐机理和使用范围等。 复配糕点防腐剂1、苯甲酸及其盐类,白色颗粒或结晶粉末,无臭或略带安息香的气味。其防腐最佳PH为2.5—4.0,在PH5.0以上的产品中,杀菌效果不是很理想。因为其安全性只相当于山梨酸钾的1/40,日本已全面取缔其在食品中的应用。2、山梨酸及其盐类,白色结晶粉末或微黄色结晶粉末或鳞片状。山梨酸钾为酸性防腐剂,具有较高的抗菌性能,抑制霉菌的生长繁殖,其主要是通过抑制微生物体内的脱氢酶系统,从而达到抑制微生物和起到防腐的作用。对细菌、霉菌、酵母菌均有抑制作用。防腐效果明显高于苯甲酸类,是苯甲酸盐的5-10倍。产品毒性低,相当于食盐的一半。其防腐效果随PH的升高而减弱,PH=3时防腐效果最佳。PH值达到6时仍有抑菌能力,但最低浓度不能低于0.2%。毒性比尼泊金酯还要小。在我国可用于酱油、醋、面酱类,饮料、果酱类等中。3、脱氢乙酸及钠盐类,脱氢乙酸及其钠盐均为白色或浅黄色结晶状粉末,对光和热稳定,在水溶液中降解为醋酸,对人体无毒。是一种广谱型防腐剂,对食品中的细菌、霉菌、酵母菌有着较强抑制作用。广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、饮料类、糕点类等的防腐保鲜。4、尼泊金酯类(即对羟基苯甲酸酯类),产品有对羟基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯等。其中对羟基苯甲酸丁酯防腐效果最好。我国主要使用对羟基苯甲酸乙酯和丙酯。日本使用最多的是对羟基苯甲酸丁酯。尼泊金酯类防腐机理是:破坏微生物的细胞膜,使细胞内的蛋白质变性,并能抑制细胞的呼吸酶系的活性。尼泊金酯的抗菌活性成分主要是分子态起作用,由于其分子中内的羟基已被酯化,不再电离,PH值为8时仍有60%的分子存在。因此尼泊金酯在PH4—8时的范围内均有良好的效果。不随PH值的变化而变化,性能稳定且毒性低于苯甲酸。是一种广谱型防腐剂。 由于尼泊金酯类难溶于水,所以使用时先溶于乙醇中。为更好地发挥防腐剂作用,最好将两种以上的该酯类混合使用。对羟基苯甲酸乙酯一般用于水果饮料中,对羟基苯甲酸丙酯一般用于水果饮料中。5、双乙酸钠是一种常用于酱菜类的防腐剂,安全、无毒,有很好的防腐效果,在人体内最终分解产物为水和二氧化碳。对黑根菌、黄曲霉、李斯特菌等抑制效果明显。在酱菜类中用0.2%的双乙酸钠和0.1%的山梨酸钾复配使用在酱菜产品中,有很好的保鲜效果。6、丙酸钙,白色结晶性颗粒或粉末,无臭或略带轻微丙酸气味,对光和热稳定,易溶于水。丙酸是人体内氨基酸和脂肪酸氧化的产物,所以丙酸钙是一种安全性很好的防腐剂.ADI(每日人体每公斤允许摄入量)不作限制规定.对霉菌有抑制作用,对细菌抑制作用小,对酵母无作用,常用于面制品发酵及奶酪制品防霉等。7、乳酸钠,产品为无色或微黄色透明液体,无异味,略有咸苦味,混溶于水、乙醇、甘油。一般浓度为60%-80%,60%的浓度最大使用限量为30g/KG.乳酸钠是一种新型的防腐保鲜剂,主要应用到肉、禽类制品中,对肉食品细菌有很强的抑制作用。如大肠杆菌、肉毒梭菌、李斯特菌等。通过对食品致病菌的抑制,从而增强食品的安全。增强和改善肉的风味,延长货架期。乳酸钠在原料肉中具有良好的分散性,且对水分有良好的吸附性,从而有效地防止原料肉脱水,达到保鲜、保润作用。主要适用于烤肉、火腿、香肠、鸡鸭禽类制品和酱卤制品等。在肉制品中保鲜的参考配方:乳酸钠:2%,脱氢醋酸钠0.2%。8、生物食品防腐剂。我国生产生物防腐剂是由乳酸链球菌素开始的,已有十年的历史。在生物防腐剂的研究、生产、应用方面都取得了一定的进展。GB2760规定可以使用的有乳酸链球菌素和纳他霉素,从2006年开始发展聚赖氨酸(现已有四家企业提供),有关申请聚赖氨酸进入GB2760的工作正在进行,相信不久会投入市场。此外还有声称是生物防腐剂,其实是复合制剂的产品在市场销售。抑制物质腐败的药剂。即对以腐败物质为代谢底物的微生物的生长具有持续的抑制作用。重要的是它能在不同情况下抑制最易发生的腐败作用,特别是在一般灭菌作用不充分时仍具有持续性的效果。对纤维和木材的防腐用矿油、煤焦油、丹宁,对生物标本用甲醛、升汞、甲苯、对羟基苯甲酸丁酯、硝基糠腙衍生物或香脂类树脂。在食品中使用防腐剂受到限制,因此多靠干燥、腌制等一些物理的方法。特殊的防腐剂有乙酸等有机酸、以油酸脂为成分的植物油、芥子等特殊的精油成分。对于生物体的局部(如人体表面或消化道),可以根据具体条件采用各种防腐剂(如碘仿、水杨酸苯酯、苯胺染料或吖啶类色素等)。食品防腐剂对人体健康究竟有无危害呢?中国只批准了32种允许使用的食品防腐剂,且都为低毒、安全性较高的品种。它们在被批准使用前都经过了大量的科学实验,有动物饲养和毒性毒理试验和鉴定,已证实对人体不会产生任何急性、亚急性或慢性危害。只要食品生产厂商所使用的食品防腐剂品种、数量和范围,严格控制在国家标准《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-96)规定的范围之内,是绝对不会对人体健康造成损害的,人们大可放心食用。比如,在市场上所见到的食品通常会添加山梨酸钾、苯甲酸钠等防腐剂,这两种应用最广泛的防腐剂被人体摄入后,一般会随尿排泄,并不会在人体内蓄积。当然,食品防腐剂也是一把“双刃剑”,也有可能给人们的健康带来一定的麻烦。在我国,食品生产中使用的防腐剂绝大多数都是人工合成的,使用不当会有一定的副作用;有些防腐剂甚至含有微量毒素,长期过量摄入会对人体健康造成一定的损害。广泛使用的食品防腐剂苯甲酸为例,国际上对其使用一直存有争议。比如,因为已有苯甲酸及其钠盐蕴积中毒的报道,欧共体儿童保护集团认为它不宜用于儿童食品中,日本也对它的使用做出了严格限制。即使是作为国际上公认的安全防腐剂之一山梨酸和山梨酸钾,过量摄入也会影响人体新陈代谢的平衡。针对食品防腐剂使用方面存在的问题以及人们对防腐剂的认识误区,中国消费者协会在2001年第2号消费警示中,郑重提醒广大消费者:要正确认识、理性看待食品中的防腐剂,掌握有关食品防腐剂的常识,以便在购买食品时能明明白白选购;儿童、孕妇等属于身体发育特别时期的特殊人群,在食品的摄取方面应该重点予以保护,建议不要给他们食用那些过多使用防腐剂的食品,以保障他们的身体健康;在选购食品、饮料时,尽可能购买有信誉、质量经得起市场考验的产品,因为这类产品中使用防腐剂时更慎重、稳妥,标注也往往更真实;对一些中小企业在产品说明或广告中所宣称的“本品绝对不含任何防腐剂”不要轻易相信。一些食品中必用的防腐剂也在向着安全、营养、无公害的方向发展,诸如葡萄糖氧化酶、鱼精蛋白、溶菌酶、乳酸菌、壳聚糖、果胶分解物等新型防腐剂已经出现,并被国家批准使用,建议大家在尽可能的情况下应首选含天然防腐剂的食品,以确保你的健康不受损害。 纤维干燥剂是由纯天然植物纤维经特殊工艺精致而成。其中尤其是覆膜纤维干燥剂片,方便实用,不占用空间。它的吸湿能力达到100%的自身重量,是普通干燥剂所无法比拟的。另外,该产品安全卫生,价格适中,是很多生物、保健食品和药品的理想选择。 -------------------
请教大家,,,用什么牌子打粉机好用?
我买了一个 “屹立 的 ,,不知道是不是 买到假货了,,,,会 漏粉,,不是螺旋 封闭的 是加压封闭的,,,感觉不会好,,很容易 磨花,,,,,,,
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fsmwr:葛根汤应该用粉葛根,柴葛根多用于心脑血管的疾病。?(2013-05-09 23:41)?700)this.width=700;" >
粉葛那是煲汤用的。。。要用就用
干葛~
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晴朗:请教大家,,,用什么牌子打粉机好用?
我买了一个 “屹立 的 ,,不知道是不是 买到假货了,,,,会 漏粉,,不是螺旋 封闭的??是加压封闭的,,,感觉不会好,,很容易 磨花,, ..?(2013-05-12 11:56)?700)this.width=700;" >
我在淘宝上买的大德牌比较好,我买的是扣压式的。
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晴朗:请教大家,,,用什么牌子打粉机好用?
我买了一个 “屹立 的 ,,不知道是不是 买到假货了,,,,会 漏粉,,不是螺旋 封闭的??是加压封闭的,,,感觉不会好,,很容易 磨花,, ..?(2013-05-12 11:56)?700)this.width=700;" >
我自己用的是“屹立”,螺旋封盖的,网购200元有找。当时除送的一套配件外,还多买两套配件备用,但到现在使用半年多都没有更换过配件。这应该是正品。
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无奈,现代人连煎汤药的耐性都没有了,这中医怎能传承?须知煎药的过程、用心,也是治疗的一部分。治病不仅仅靠药物,还有一个生活方式和精神心理的调整。如果中医变成了只剩下药物,那么完整中医的精髓就没有了。这是需要我们深思的。
我们常常看到门诊病人为排队、插队争吵。我说:你们不是病人吗?还这么大劲头?相互谦让些不好吗?调摄病家心态,比吃药重要。