瘦猪肉也不宜多吃
另外,在食用熟食制品的同时,如能适当多吃一些豆芽、青椒、菠菜、黄瓜等新鲜蔬菜,或者吃饭后吃点橙子、鲜枣、酸枣、草莓、猕猴桃、芒果等维生素C较多的新鲜水果,会对消除致癌物,对人体的危害的非常有利,这是因为,这些蔬菜和水果中维生素C的含量极为丰富 医学.全.在.线.提供. www.med126.com,而维生素C能直接阻断亚硝酸钠与胺的结合,从而可被免强致癌物在消化道内形成。
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