二、多选题(共10题,每题4分,共40分)
21、 有促进乳汁分泌作用的是( )
A.维生素A
B.维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素E
E.维生素D
标准答案: b, d
22、 脂溶性维生素的共同特点是( )
A.化学组成仅含碳医,学.全,在.线www.med126.com、氢、氧
B.溶于脂肪及脂溶剂,不溶于水
C.在体内大部分储存于脂肪组织中
D.大剂量摄入能引起中毒
E.在食物中与脂类共同存在
标准答案: a, b, c, d, e
23、 人体长期处于饥饿状态,能量代谢负平衡一定时期后会出现( )
A.基础代谢降低
B.儿童生长发育停滞
C.成人消瘦,工作能力下降
D.心脑血管疾病、糖尿病等的危险性增加
E.能量代谢将达到新的低水平上的平衡
标准答案: a, b, c, e
24、 可经肠道菌群合成的维生素有( )
A.维生素A
B.维生素K
C.维生素C
D.维生素D
E.维生素B6
标准答案: bwww.med126.com, e
25、 含碳水化合物丰富的食物是( )
A.谷类
B.薯类
C.根茎类蔬菜
D.叶类蔬菜 E.豆类
标准答案: a, b, c, e
2012年公共营养师考试指导专题