食补养生食谱的应用
1.常见食补体例—平补,清补,温补,峻补
1)、平补法
用于一般体虚年迈体弱者,所选的原料应是不热不寒的安然安祥食物,如粳米、玉米、扁豆、白菜、猪肉、牛奶等。
2)、清补法
用于阴虚者和通俗人的夏日滋补,所选的原料应是安然安祥或偏于寒凉的食物,如萝卜、冬瓜、西瓜、小米、苹不美观、梨、鸭肉等。
3)、温补法
用于阳虚者和通俗人冬季滋补医,学,全,在,线,提,供www.med126.com,所选的原料应是偏温偏热性的食物,如核桃仁、大枣、龙眼肉、猪肝、牛肉、鸡肉、鳝鱼、海虾等。
4)﹒峻补法 用于急需补益显效的人群,但要出格注重分歧体质、季节、病因,可选狗肉、鹿肉、团鱼、黄花鱼等。
2.分歧季节的食补—春夏秋冬
3.分歧人群的食补—老年人,儿童,妇女
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