一、能力要求 

1、能建立个人健康档案 

2、能计算人群营养缺乏病发生率和患病率

3、能计算社区目标人群基本资料的百分比

二、相关知识 

1、个人健康信息和档案主要内容

2、计量和计数资料概念

3、发病率、患病率的概念及计算

第三节 营养干预方案设计和实施

一、能力要求 

1、能设计社区营养干预方案

2、能设计普通人群科学运动方案

二、相关知识 

1、社区营养干预内容和方法

2、干预方案设计原则和类型

3、成人运动指导方式和相关知识

2015年公共营养师理论知识模拟试题汇总

2015年公共营养师第二部分章节练习题汇总

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