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乳业科学与技术
来源:/shouyi/Images/qs.png 更新:2015/5/21 字体:
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乳
酪
蛋白活性肽的开发趋势及应用前景
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双歧杆菌
在乳制品生产中存在的问题和对策
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α-乳
白蛋白
在UHT奶中的应用研究
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嗜酸
乳杆菌
对胃肠道酶的敏感性研究
冯艳丽,张锐利
浓缩嗜热链球菌的超微结构研究
袁肖寒,高学军,李霞
仙人掌
酸奶
的开发
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凝固型酸豆奶的生产工艺研究
夏启雄
奶牛全混合日粮(TMR)的配方优化程序设计
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尿素
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舒刚,李英伦,虞红
一例难配牛的诊治
苏剑
引进高产奶牛冻精,促进本地奶业发展
王学文,雷秀敏,韩云霞,韩学梅
EXCEL在奶牛性状重复力估计中的应用
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余华
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