请问绿豆对鸡体有什么作用?
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绿豆性味甘凉，有清热解毒之功，绿豆还有解 毒作用。如遇有机磷农药中毒、铅中毒或吃错药等情况，在医院 抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理。绿豆所含有的众 多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物留醇、皂苷等可以增强 机体免疫功能，增加吞噬细胞的数量或吞噬功能。绿豆中粗蛋白 质的含量约为22%，油脂的含量约为0.8%。可以定期给鸡群喂 饲一些绿豆。