影响肉鸡内在品质因素中的药物残留的控制措施是怎样的
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严格执行《药物饲料添加剂使用规范》。少用或 不用抗生素;使用绿色添加剂来防治疾病。一是 使用微生态制剂。微生态制剂能有效补充畜禽肠 道内的有益微生物，改善消化道的菌群平衡，迅速 提髙机体抗病能力、代谢能力和饲料的吸收利用 能力，从而达到防病治病、提高饲料利用率，提高 动物生产性能的作用，并且具有无毒、无害、无残 留、无污染等优点，克服了抗生素所产生的菌群失 调、二重感染和耐药性等缺点，是理想的饲料添加 剂。微生态制剂用于肉鸡,可提高日增重和饲料 转化率，减少疾病，已有很多报道。二是使用中草 药添加剂。它是天然药物添加剂，中草药添加剂 在配方、炮制和使用时，注重整体观念、阴阳平衡、 扶正祛邪等中兽医辨证理论，以求调动动物机体 内的积极因素，提髙免疫力，增强抗病能力，提高 生产性能；三是使用海洋活性物质。如使用GD 生命素、海生素、N6生命素、海富康等系列产品， 可以完全代替抗生素25?30日龄内可用复方敌菌净（DVD+SMD)、 复方新诺明(SMZ)，但30日龄后禁用;宰前7?14 天根据病情可继续选角土霉素、强力霉素、北里霉 素、红霉素、恩诺沙星（普杀平、百病消)、环丙沙 星、氧氟沙星、泰乐菌素、氟哌酸，其药量按规定要 求使用1送宰前14天禁止使用青霉素、卡那霉素、 氣霉素、链霉素、庆大霉素、新霉素、痢特灵;送宰 前7天停用一切药物，最后一周所用饲料必须不 含任何药物;預防球虫药可选用二硝苯酞胺(球痢 灵)、氣苯胍、拉沙里霉素（球安)、马杜拉霉素（加 福、球杀死)、申基三嗪爾（百球清)，宰前7天停 药。临近出栏时，如果对个别散发病鸡给予药物 治疗，会引起药物残留。出售时再混入鸡群中，从 而影响全群产品质童。对这样的病鸡要淘汰或病 鸡康复后过了休药期(药残安全期)再出售整个词养期禁止使用克球粉、球虫净、（喹乙 酵)、氨丙啉、支原净、喹乙醇、蜾旋霉素、四环素、 磺胺嚒啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶 (SDM)、磺胺喹嗯啉、激素类及有激素类作用的药 物;禁止使用所有激素类及有激素类作用的药物。 另外，对于出口到日本、欧盟的肉鸡，在整个饲养 期还应禁用痢特灵、磺胺-6-甲氧嚒啶(SMM)及其 钠盐、磺胺二甲基异嗯唑及其钠盐、四环素类（四 环素、土霉素、金霉素)、甲砜霉素、庆大霉素、氣霉 素、伊维菌素、阿维菌素等一是在肉鸡整个饲养过程中，要科学管理，注意 通风、温度、湿度等，创造一个适宜肉鸡的生长环 境;二是建立合理的免疫程序和消毒制度，尽量减 少疾病的发生，减少因病突发用药;三是可根据实 际情况制定一个合理的用药保健程序，减少抗生 素的使用，确保出栏时无药残：（1)刚进鸡时，用乳 酸氧氣沙星或速达菌毒清净化鸡群；（2)5?25日 龄,用康壮素保护肠黏膜，提高消化吸收能力，促 进生长K3)l?25日龄，用N6生命素（海洋活性 物质)，可防治疾病，促进生长W4)接种疫苗后，用 强力呼吸清和严迪强(或罗红霉素)控制慢性呼吸 道病；（5)天气变化或应激时，用氨舒林和强力呼 吸清，并在水中添加电解多维，防治大肠杆菌病和 悝性呼吸道病，降低应激“6)在14、22、30日龄左 右，用百球冲剂、球消微粉或球痢灵控制球虫病； (7)35日龄左右，用肠乐微粉，防治大肠杆菌病肠 道疾病，促进消化吸收；（8)26日龄至出栏，用普乐 宝(微生态制)，可防治疾病，促进生长