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生理学作业习题-名词解释:第六章 消化和吸收
来源:广州医科大学精品课程网 更新:2013/9/22 字体:
 <消化><吸收><化学性消化> 
<机械性消化><慢波><粘液一碳酸氢盐屏障>
<容受性舒张><胃排空>
 ※<消化>

消化(digestion):食物在消化道内被分解为小分子物质的过程。

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※<吸收>

吸收(absorption):食物成分或消化后的产物通过上皮细胞进入血液和淋巴循环的过程。

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※<化学性消化>

化学性消化(chemical digestion):通过消化腺分泌www.med126.com/pharm/的消化液中所含的各种消化酶能分别分解蛋白质,脂肪和糖类等物质,使之成为小分子物质,这种消化方式叫化学性消化。

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※<机械性消化>

机械性消化(mechanical digestion):通过消化道肌肉的舒缩活动,将食物磨碎,并与消化液充分混合,以及将食物不断地向消化道的远端推送,这种消化的方式叫机械性消化。

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※<慢波>

慢波(slow wave):是指胃肠平滑肌膜电位出现的节律性去极化波,又称基本电节律。

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※<粘液一碳酸氢盐屏障>

粘液一碳酸氢盐屏障(mucus bicarbonate barrier):胃粘膜分泌的粘液和HCO3-具有减少机械损伤和防止胃酸,胃蛋白酶对粘膜侵蚀的作用。

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※<容受性舒张>

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容受性舒张(receptive relaxation):当咀嚼和吞咽时,食物对咽、食管等处感受器的刺激可引起胃头区肌肉的舒张,并使胃容量由空腹时的50ml增加到进食后的1.5L。

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※<胃排空>

胃排空(gastric emptying):酸性食糜由胃通过幽门进入十二指肠的过程称为胃的排空,胃排空呈间断性。
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