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生理学作业习题-名词解释:第六章 消化和吸收
来源:广州医科大学精品课程网 更新:2013/9/22 字体:
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◎
<消化>
◎
<吸收>
◎
<化学性消化>
◎
<机械性消化>
◎
<慢波>
◎
<粘液一碳酸氢盐屏障>
◎
<容受性舒张>
◎
<胃排空>
※<消化>
消化(digestion):食物在消化道内被分解为小分子物质的过程。
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※<吸收>
吸收(absorption):食物成分或消化后的产物通过上皮细胞进入血液和淋巴循环的过程。
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※<化学性消化>
化学性消化(chemical digestion):通过消化腺分泌
www.med126.com/pharm/
的消化液中所含的各种消化酶能分别分解蛋白质,脂肪和糖类等物质,使之成为小分子物质,这种消化方式叫化学性消化。
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※<机械性消化>
机械性消化(mechanical digestion):通过消化道肌肉的舒缩活动,将食物磨碎,并与消化液充分混合,以及将食物不断地向消化道的远端推送,这种消化的方式叫机械性消化。
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※<慢波>
慢波(slow wave):是指胃肠平滑肌膜电位出现的节律性去极化波,又称基本电节律。
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※<粘液一碳酸氢盐屏障>
粘液一碳酸氢盐屏障(mucus bicarbonate barrier):胃粘膜分泌的粘液和HCO3-具有减少机械损伤和防止胃酸,
胃蛋白酶
对粘膜侵蚀的作用。
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※<容受性舒张>
容受性舒张(receptive relaxation):当咀嚼和吞咽时,食物对咽、食管等处感受器的刺激可引起胃头区肌肉的舒张,并使胃容量由空腹时的50ml增加到进食后的1.5L。
www.med1
2
6.com
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※<胃排空>
胃排空(gastric emptying):酸性食糜由胃通过幽门进入十二指肠的过程称为胃的排空,胃排空呈间断性。
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