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韭菜子
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汉语拼音
Jiu cai zi
维药名
库德欧如合
别名
百子如力 库热斯,吐胡米 甘地那《拜地依药书》。
考证
《药物之园》载:“是一种众所周知的蔬菜的种子,原植物分为家生、戈壁生、山生3种,高约1尺,叶似洋葱,但比它窄而细长,花和种子顶生,与洋葱相似,花白色,种子黑色,与洋葱种子相似。”根据上述维吾尔医术草所述药物特征和实物对照,与现代维吾尔医所用韭菜子一致。
中药材基原
百合科植物韭菜Allium tuberosum Rott1.exSprens.的种子。
动物矿物植物形态
参见“韭菜”条。附:韭菜Allium tuberosm Rottl、ex Spreng. 多年生草本,高20~45cm,具特殊强烈臭味。根茎横卧,生多数须根,上有l~3个簇生的鳞茎,呈卵状圆柱形。叶基生;长线形,扁平,长10~27cm,宽1.5~9mm,先端锐尖,边缘粗糙,全缘,光滑无毛,深绿色。花茎自叶丛抽出,长可达50cm,三棱形;伞形花序,顶生;总苞片膜质,白色,通常1~3片,基部合生,先端锐尖;花被6裂,白色,裂片长圆形,长4~6mm,先端渐尖或急尖,排列为2轮,互生;雄蕊6,花丝长不超过花被,中部以下扩大,花药黄色;雌蕊1,子房上位,3室,三棱状。蒴果倒心状三棱形,绿色,长4~5mm,直径约4mm。种子黑色,扁平,略呈半卵圆个,边缘具棱。花期6~7月。果期7~9月。 喜肥沃土壤。全国各地和国外多数地区均有栽培。我国主产于河北、山西、吉林、江苏、山东、安徽、河南等地,国外主产于印度、巴基斯坦、伊朗等地。
栽培与养殖
采收加工
秋季果实成熟时,割下果序。晒干,打下种子,簸净。贮于阴凉干燥处。
药材鉴别
种子呈半卵圆形或类三角状扁卵形,一面较平或微凹,另面稍隆起,顶端钝,基部略尖,长3~4mm,宽2~3mm,表面黑色,在放大镜下可见有网状皱纹,基部有种脐突起,灰棕色。纵切面可见种皮菲薄、皱缩,胚乳灰白色,胚白色,弯曲,子叶1枚。质较坚硬。气特异,嚼之辛辣而有韭菜味。 显微鉴别 种子横切面:种皮表皮细胞1列,切线延长,细胞较平整,壁较厚,胞腔内充满黑色素,胞壁具小孔纹;外被薄角质层。下皮细胞常2~4列,长圆形,壁薄,棕黄色;胚乳细胞大,壁常呈串珠状增厚,纹孔略密,清晰;胚细胞小,白色,胚在切片中多失落而成空腔。 粉末特征:灰黑色。种皮表皮细胞长方形或类长方形,具稀疏细小纹孔,棕色;下皮细胞长圆形,上下细胞常重叠交错成网状,棕色;胚乳细胞众多,类圆形,壁增厚不均,具圆形纹孔,含油滴和糊粉粒;胚细胞小,含油滴;色素块较常见,棕褐色。
化学成分
种子含硫化物、苷类、维生素C。经预试有生物碱、甾醇类反应[1]。
药理作用
韭菜子水提液可使小鼠血清SOD值升高,而MDA值无显著性差异[1]。
韭菜子油可增强非特异性抵抗力,给予籽油的果蝇,在高、低温刺激下,死亡率均低于空白组。这种保护作用性别差异不大[2]。
炮制方法
性味
二级干热,味辛、甘。 1.《拜地依药书》“干热。” 2.《药物之园》:“二级末干热。”
功效
生干生热,祛寒壮阳,开通肝阻,散气消,止血止痢。
主治
主治湿寒性或黏液质性疾病,如寒性阳痿,肝脏阻滞,痔疮肿痛,陈旧血痢等。 1.《拜地依药书》:“退肿消痔,止血顺气,祛寒止痢,排出肾石等;治痔疮。呼吸道出血,寒性血痢,肾脏结石等。” 2.《药物之园》:“温肝开胃,散寒止痛,解除蛇毒,消除迹斑等;治肝寒纳差,寒性疼痛,毒蛇咬伤,痕迹黑斑等。”
用法用量
内服:2~3g。外用:适量,可入小丸、散济、消食膏,敷剂等制剂。
注意事项
对肺、肾、膀胱有害,矫正药为蜂蜜
代用药
若本品缺货,可用韭菜代。
附方
1.治牙痛,痔疮 取适量韭菜子,用火烧出药烟,熏于口腔和肛门。 2.治呼吸道出血 取适量韭菜子,与适量香木实,研成细粉,取适量,用开水冲服。 3.治寒性血痢 取适量韭菜子,与适量家独行菜子,研成细粉。取适量,用开水冲服。 4.治肾脏结石 取适量韭菜子,研成细粉。取适量,用开水冲服。(1~4方出自《拜地依药书》) 5.治肝寒纳差 取适量韭菜子,研成细粉。取适量,用开水冲服。 6.治寒性疼痛,毒蛇咬伤,痕迹黑斑取 适量韭菜子,研成细粉,用适量开水制成敷剂,敷于患处。(5、6方出自《药物之园》)
制剂
苏福非 白祖如里 库热斯 散剂 没药枝60g白孜然30g,泡醋孜然15g,西青果芝麻菜子各6g,乳香3g。先将韭菜子用适量牛油和芝麻油炒黄,与其他药物一起研成细粉,过罗即可。性干热。功能软坚消痔,补肠止泻、主治痔疮不退,肠虚腹泻等。内服,每日2次,每次成人3g,儿童1.5g,用开水送服。(《中国医学百科全书·维吾尔医学》方剂部分)
参考文献
化学成分
[1]刘勇民,等.维吾尔药志(下册).乌鲁木齐:新疆科技卫生出版社(K),1999.545
药理
[1]谭桂山,等.湖南中医药导报,1998,4(4):32
[2]马庆臣,等.中医药学报,2000,28(2):78
维药名出处
《拜地依药书》
参考
《中华本草》民族药卷:维吾尔药
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