春节期间是各类食品消费高峰,同时也是食物中毒和食源性疾病的高发时期,在新春佳节即将来临之际,为了您和您的亲朋好友身体健康,在此市卫生局特别提示广大市民要注意食品安全,避免食物中毒和食源性疾病的发生。1、在选购食品时,建议到信誉良好,持有有效《卫生许可证》和营业执照的食品经销单位购买;购买定型包装食品时,要注意查看是否有生产日期、保质期和生产厂名厂址。不要购买和食用超过保质期、腐败变质、污秽不洁、用途不明及其他感官性状异常的食品和无检疫合格证明的肉类食品。2、外出聚餐时应选择环境卫生良好、持有有效《卫生许可证》的餐饮单位就餐,必要时应查看其厨房基本卫生及从业人员的个人卫生状况(如工作衣帽是否整洁等),就餐完毕后一定要索要就餐票据。3、外购食品或是集体聚餐后,如在一定时间内发现有
呕吐、
腹泻或其他身体不适症状或疑似食物中毒,应及时到医疗机构就治,同时要尽快向当地卫生行政部门报告,并妥善收集、保管好相关证据(如病人的呕吐物、排泄物、剩余食物等),以备调查确认中毒原因,维护自身合法权益。
同时,欢迎广大市民对食品卫生安全违法行为提供线索和积极举报,一经查实,卫生部门将依法严肃查处。举报电话:3321015,2133088。