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本草求真:萝卜就茶气得医生满地爬
来源:本站原创 中医理论数据 字体:
大家看到这句话的时候可能会想,是不是萝卜和茶天生“相克”,因此配在一起吃会让医生愤怒不已?其实恰恰相反,萝卜和茶就像一对好兄弟,相处甚是“融洽”。在寒冷的冬天,吃点萝卜,喝点热茶,可以消除人体中郁积的毒热之气,使人神清气爽,从此无需投医,自然就“气得医生满地爬”了。先辈的智慧和幽默,让我们看罢不禁莞尔。那么,从医学角度来说,萝卜和茶的“强强联手”,到底奥妙在哪儿呢?

  湖北省中医院消化内科主任邓兰琼教授向《生命时报》记者介绍,萝卜性凉味甘、辛,具有通气行气,宽胸舒膈、健胃消食、清热化痰、除燥生津、解毒散淤等功能。《本草纲目》中就对萝卜赞赏有加,称之为“蔬中最有益者”。邓教授说,冬季人们习惯进补而活动减少,体内易生热生痰。此时食用萝卜,可以消谷食、去痰癖、止咳嗽、解消渴、通利脏腑之气。吃萝卜时宜配以补益食品,如羊肉猪肉鸡肉等,可减其滋腻,帮助消化。

  茶则是中国饮用了上千年的传统饮品,具有生津止咳、清热解毒、祛湿利尿、消食止泻、清心提神等功效。可用于治疗心烦口渴、积食痰滞、头痛目昏、烦躁不安、多睡善寐等病症。

  由于这两种食物都有清热去燥的功效,可以去除冬季因饮食肥腻积郁的“火气”,并有理气通畅的作用,因此搭配食用不仅可以相得益彰,还不至于因过凉导致腹泻,所以民间有“萝卜就茶,气得医生满地爬”的俗谚。

  邓教授特别提醒,对于脾胃虚寒、大便溏薄,以及失眠者,或服用人参等滋补品的人,则应慎食萝卜和茶饮。(文/喻朝晖)
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