陈皮药用知多少陈皮即橘子皮。因其以陈者为佳，故名陈皮。现在市售的蕉柑、甜橙、福橘、温州蜜橘、川橘等橘类果皮均可入药。主要成分是橙皮甙。然而陈皮究竟陈至何种程度 为最佳品呢?我们认为贮存时间过久易虫蛀霉变品质不保，时间太短其燥性不下副作用大。一般选取当年的干净果皮阴干，装两层塑料袋，密闭保存一年，第三年使 用效果最好。此时的陈皮不烈不燥，气味纯正浓郁。您不妨取自家的陈皮30克，煎取汤剂1碗，(约300毫升)，汁油红甘畅，气味悠香，口感极佳。乘热喝在 腹中，顿觉肝胆疏解，脾胃畅和，真是一味陈皮饮，功胜疏肝散，且经济方便效果好，值得一试。若论陈皮功效，还是疏肝和胃最为见长：一、化食滞除口臭。膏粱厚味、醇酒炙博、辛辣海鲜停滞胃肠，(加之抽烟)久而不化，蕴湿生热，化腐上返则生脘腹胀满，嗳腐、口中异味或发臭。正象中医所说的“中焦如沤”。治以理气调中、燥湿化浊。药用一味陈皮饮。陈皮30克，日2次水煎服，15天为1疗程。二、治胆囊炎。因工作、生活不顺利，情志抑郁或暴怒伤肝，肝失条达，疏泄不利，气阻络痹，而致胁痛、胁胀。肝胆不利，胆气横逆克犯脾胃，则饮食减少，嗳气 频作，口苦、咽干、目眩。病情每因情绪变化而有所增减。治以疏肝利胆和胃。药用一味陈皮饮。或者用陈皮30克，公英15克，每日2次水煎服。一般3至5剂 痊愈。三、治疗胃食管反流病。本病系频繁过多而又持久的胃、十二指肠内容物反流入食管，损伤食管下段及贲门粘膜而产生的，常见症状有烧心、反酸、反食、嗳气、疼 痛、吞咽困难。严重者可引起呛咳、气短等。有些病人还描述为“闹心”。中医认为属于“胃痛”、“吐酸”、“嘈杂”、“反胃”、“干呕”的范畴。其病机为食 伤胃脘，气机不利。可用陈皮30克、半夏15克，日2次水煎服。四、治疗功能性消化不良。本病主要表现为上腹痛、腹胀、早饱、反酸、烧心、恶心、呕吐。夜间或饥饿时加重。症状超过4周。而内镜检查未见溃疡、糜烂、食管 炎、肿瘤等器质性病变。化验、B超、X线等检查排除肝胆胰肠道疾病及糖尿病，本病属于中医的“腹痛”、 “郁证”、“反胃”等范畴。临床以健脾胃，理气解郁为法。可服一味陈皮饮。加以心理护理，使精神安慰，消除应激及紧张心理状态。解除对癌症的恐惧心理。绝 大多数可很快获愈。五、治疗糖尿病胃轻瘫。本病是继发于自主神经病变的一种常见的临床综合征。胃排空延迟，尤其固体食物更为突出。常见胃脘部隐隐作痛、胀痛、食欲减退、神 疲。迁延日久可见消瘦、苍白、全身乏力、甚至绝望等症状。证属中医的“郁证”、“消渴”、“胃脘痛”等范畴。治疗当以理气解郁，健脾和胃为法。药用陈皮 30克，炒小茴香9克。每日1剂水煎服，疗效甚佳。六、治疗萎缩性胃炎。本病病变基础是局限性或广泛性的胃粘膜固有腺萎缩，数量减少且伴有不同程度的胃分泌功能低下。主要表现有：上腹部不适及膨胀或隐痛、 胀痛。饭后加重，久之，食欲减退，面色苍白，嗳气有声，乏力，消瘦，贫血。病人精神压力大。经胃镜活检，很快确诊(排除癌症)，中医辨证属脾阳虚、肝气 郁。治以温阳、理气、解郁为法。药用陈皮30克，炒小茴香12克，干姜3克。日l剂早晚水煎服。3个月1疗程一般1—2个疗程见愈。 陈皮作为一种寻常的果皮入药，在我国可说是历史悠久。是民间家家户户常备的消食导滞药品之一，经上述贮存的陈皮性味甘辛温而芳香，入肝，脾，胃，肺经。功能理气 健脾导滞，燥湿化痰通畅。是一味理想的常用保健药，应该存入我们的家庭中药箱。因为它取于自然，用于自然，自然会成为有益于人们身体健康的好朋友。（完，无病知识网)
－－－－－－－－－－－谢楼主转帖！自制陈皮，如帖所教。我在果皮晒干时，若厚皮则削去内膜，不易霉变。
－－－－－－－－－－－学习了,谢谢.
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