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本草择要纲目:大麦
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【气味】

咸温微寒无毒.为五谷长.令人多肥.

【主治】

消渴止热.益气调中.补虚劣.壮血脉.益颜色.实五脏.化谷食止泄.不动风气.久食令人肥白.滑肌肤.为面胜于小麦.无燥热.面平胃.止渴消食.疗胀满.久食头发不白.和针砂没石子等染发黑色www.med126.com/yishi/.宽胸下气.凉血消积进食.大麦性平凉滑腻.有人患缠喉风食不能下.用此面作稀糊令咽以助胃气.炒食有火www.med126.com/wszg/.能生热病.作饭食飨而有益.生则损人.

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