2011年营养学初级(士)考试大纲—基础营养部分
1、蛋白质
2、脂类
3、碳水化合物
4、能量
5、矿物质
6、维生素
7、膳食纤维与水
2011年营养学初级(士)考试大纲—医学伦理学
2011年营养学初级(士)考试大纲—相关专业知识(人群营养部分)
2011年营养学初级(士)考试大纲—相关专业知识(食物营养与食品卫生部分)
2011年营养学初级(士)考试大纲—专业知识和专业实践能力(临床营养部分)
