答案部分
一、A1
1、
【正确答案】 C
【答案解析】 炒黄的操作方法:将净制或切制后的药物，置热锅内，用文火(或中火)炒至药物较原色加深，鼓起，有爆裂声，并有香气逸出时，取出放凉。
2、
【正确答案】 E
【答案解析】 生槐花苦寒之性较强。炒槐花缓和苦寒之性，并破坏了酶的活性，利于保存有效成分。槐花炭清热凉血作用极弱，收涩之性增强，偏于止血。
3、
【正确答案】 E
【答案解析】 炒黄的操作方法:将净制或切制后的药物，置热锅内，用文火(或中火)炒至药物较原色加深，鼓起，有爆裂声，并有香气逸出时，取出放凉。
4、
【正确答案】 B
5、
【正确答案】 E
【答案解析】 炒王不留行取净王不留行，置热锅内，中火炒至大部分爆成白花，取出晾凉。炒爆的标准以完全爆花者占80%以上为宜。
6、
【正确答案】 B
【答案解析】 炮制方法
1.栀子取原药材，除去杂质，碾碎。
2.炒栀子取栀子碎块，置热锅内，文火炒至深黄色，取出晾凉。
3.焦栀子取栀子碎块，置热锅内，中火炒至焦黄色，取出晾凉。
4.栀子炭取栀子碎块，置热锅内，武火炒至黑褐色，喷淋少许清水熄灭火星，取出晾干。
7、
【正确答案】 E
【答案解析】 炮制方法
1.蒲黄取原药材，揉碎结块，除去花丝及杂质。
2.蒲黄炭取净蒲黄，置热锅内，中火炒至棕褐色，喷洒少许清水，灭尽火星，取出晾干。
8、
【正确答案】 A
【答案解析】 米炒斑蝥将米置热锅中，中火炒至冒烟，投入净斑蝥拌炒，至米呈黄棕色，取出，筛去米，摊开放凉。每100kg斑蝥，用米20kg。
9、
【正确答案】 D
【答案解析】 蛤粉炒阿胶取蛤粉置锅内，中火加热炒至灵活状态对，投入阿胶丁，不断翻动，炒至鼓起呈类圆球形，内无溏心时取出，筛去蛤粉，放凉。每100kg阿胶丁，用蛤粉30～50kg。
10、
【正确答案】 C
【答案解析】 滑石粉炒刺猬皮取滑香粉置热锅中，用中火由籍热炒至灵活状态，投入净刺猬皮块，拌炒至黄色、鼓起、皮卷曲、刺尖秃时，取出，筛去滑石粉，放凉。
11、
【正确答案】 A
【答案解析】 适用于土炒的多为补脾止泻的药物，如山药、白术等。
12、
【正确答案】 B
【答案解析】 醋鳖甲的炮制方法是火煅醋淬。
13、
【正确答案】 C
【答案解析】 鳖甲质地坚硬，有腥臭气。养阴清热、潜阳熄风之力较强。砂炒醋淬后，质变酥脆，易于粉碎及煎出有效成分，并能矫臭矫味。醋制还能增强药物入肝消积、软坚散结的作用。
14、
【正确答案】 C
【答案解析】 砂炒法的目的
1.增强疗效，便于调剂和制剂。如狗脊、鳖甲等。
2.降低毒性。如马钱子等。
3.便于去毛。如马钱子、骨碎补等。
4.矫臭矫味。如鸡内金、脐带等。
15、
【正确答案】 D
【答案解析】 盐杜仲取杜仲丝或块，加盐水拌匀，稍闷，待盐水被吸尽后，置锅内，用中火炒至颜色加深，有焦斑，丝易断时，取出晾凉。筛去碎屑。每100kg杜仲块或丝，用食盐2kg。
16、
【正确答案】 C
【答案解析】 桂枝味辛、甘，性温。归心、肺、膀胱经。具有发汗解肌，温通经脉，助阳化气的功能。本品以生用为主，常用于风寒感冒，风寒湿痹，痰饮，胸痹或心悸，脉结代，痛经等病症。
蜜桂枝辛通作用减弱，长于温中补虚，散寒止痛。如治疗产后虚羸不足
17、
【正确答案】 E
【答案解析】 油炒yin羊藿：先将羊脂切碎，置锅内加热，炼油去渣，然后取药物与羊脂油拌匀，用文火炒至油被吸尽，药物表面呈油亮时取出，摊开晾凉。如yin羊藿。
18、
【正确答案】 C
【答案解析】 煅制能改变或缓和药物性能。药物经煅制后可改变药性或缓和寒性，适用于临床用药需要。如石膏、寒水石、石决明等。
19、
【正确答案】 E
【答案解析】 减少副作用。如大黄生用气味重浊，走而不守，直达下焦，泻下作用峻烈，易伤胃气，酒蒸后泻下作用缓和，能减轻腹痛等副作用。黄精生品刺激咽喉，蒸后消除其副作用。
20、
【正确答案】 D
【答案解析】 远志
要点炮制方法
1.远志取原药材，除去杂质，略洗，润透，切段，干燥。
2.制远志取甘草，加适量水煎煮两次，合并煎液浓缩至甘草量的10倍，再加入净远志，用文火煮至汤被吸尽，取出，干燥。每100kg远志段，用甘草6kg。
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