1．下列哪项属于医院基本饮食
A.高热量饮食
B.糖尿病饮食
C.高蛋白饮食
D.流质饮食
E.低盐饮食
2．下列不属于治疗饮食的是
A.高蛋白饮食
B.低胆固醇饮食
C.高纤维素饮食
D.无盐低钠饮食
E.潜血试验饮食
3．下列不需要计入排出量的内容是
A.呕吐物
B.胸水和腹水
C.胃肠减压液
D.胆汁
E.汗液医学全在线www.med126.com
4．高热能饮食适用于下列哪类疾病的病人
A.甲状腺功能亢进
B.胆囊炎
C.高血压病
D.肾病综合征
E.肾功能衰竭
5．下列病人中可用普通饮食的是
A.消化功能正常的病人
B.手术后恢复期的病人
C.急性消化道疾病患者
D.发热、体弱的老年病人
E.病情严重、吞咽病人的病人
6．下列不符合流质饮食饮食原则的是
A.一切食物成流体
B.无刺激
C.易于吞咽和消化
D.少食多餐
E.烹调时不放食盐
7．食管胃底静脉曲张病人应给予
A.高热量饮食
B.高蛋白饮食
C.高脂饮食
D.少渣饮食
E.低盐饮食
8．给病人插胃管时，如何衡量胃管插入长度
A.从眉心至胸骨柄
B.从眉心至剑突
C.从前发际至剑突
D.从前发际至胸骨柄
E.从鼻尖至剑突
9．为病人插胃管过程中，如病人出现呛咳和呼吸困难，护士应
A.嘱病人深呼吸，缓慢插入
B.停止片刻，待病人恢复后继续插入
C.立即拔出胃管
D.停止插入，检查胃管是否误插入气管
E.让病人继续吞咽配合
10．低盐饮食要求每日食盐量不超过
A.5g
B.4g
C.3g
D.2g
E.0.5g

A1/A2型题
1. D  2. E  3. E  4.  A  5. A  6. E  7. D  8.C   9. C  10. D 

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