16、糖尿病人治疗时，要严格控制能量，其治疗饮食是称重饮食，以下哪种食物可以不称重（ )
A、谷类
B、蔬菜
C、水
D、植物油
17、蔬菜应现烧现吃，放置过久会产生对机体有害的物质是（ )
A、蛋白质分解
B、酸度增加
C、亚硝酸盐增加
D、水分增加
18、以下哪条不是中国居民膳食指南的内容（ )
A、食物多种谷类为主
B、进食量与体力活动要平衡，保持适宜体重
C、吃清深究少盐的饮食
D、戒烟限酒
19、以下哪种营养素是微量营养素（ )
A、蛋白质
B、碳水化合物
C、脂肪
D、维生素A
20、关于母乳中钙的含量，哪种说法是错误的（ )
A、母乳中钙易吸收
B、钙磷比适宜
C、母乳钙含量比牛奶高
D、母亲膳食钙摄入量对乳汁中钙含量的影响不大
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