禁止鸡只长期饲喂的七类药物
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第一类：磺胺类药物长期使用可造成蓄积中毒，含有这种残留物的食品被人食后能破坏人的造血系统，引发
溶血性贫血、粒细胞缺乏、血小板减少等病症。第二类：抗菌素类药物如：
氯霉素、
庆大霉素、甲砜霉素、金霉素、土霉素、
四环素等在出口产品中不允许使用。要求在出栏前14天停用的有
青霉素、
链霉素等，要求出栏前5天停用的有恩诺沙星、泰乐菌素等，要求出栏前3天停用的有盐霉素、球痢灵。第三类：
呋喃唑酮呋喃唑酮（痢特灵)连续长期使用，可引起出血综合征。第四类：喹
乙醇喹乙醇在饲料中添加可促进畜禽生长。但它有致突变、致癌的作用。第五类：硫酸庆大霉素硫酸庆大霉素易出现尿酸盐沉积、肾肿大、过敏
休克和呼吸抑制，特别是对鸡的脑部前庭神经有害。第六类：土霉素土霉素长期大剂量使用能引起
肝脏损伤，以致肝细胞坏死，致使畜禽中毒死亡。含有这种残留的食品被人食后使人体产生耐药性，影响抗生素对人体疾病的治疗，并易使人产生过敏反应。第七类：氯霉素氯霉素对畜禽的造血系统有毒性，雏
鸡肝脏尚未发育完全，影响肝对氯霉素的解毒，使氯霉素滞留富集。其残留的潜在危害是人食用了含有氯霉素残留的食品后，对人的骨髓造血机能有抑制作用，可引起人的
再生障碍性贫血和溶血性贫血等疾病。
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磺胺类药物，土霉素
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氯霉素，，
