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营养与食品卫生学教研室教学管理制度

营养与食品卫生学教研室教学管理制度主要包括：

一、教师教学活动规范
    （一)课前准备

  1．个人备课制度：在接到教学任务以后，由教师个人先行备课。

2．集体备课制度：在新教材使用之前，需要全体老师对新教材进行熟悉，然后针对新的内容集体讨论备课。

3．所有教师课前应写好教案、讲稿。

4．新任课教师和任新课教师须经严格试讲，合格后方能任课。

 (二)课堂讲授

1．时间：要遵守上下课时间，不得提前下课，也不得擅自停课和调课。教师因特殊原因需调整上课时间或上课地点，需报教务办公室同意，一般应提前一周做出安排。

2．内容：必须按照课程目的和要求，对教学大纲规定的内容进行科学性、系统性讲解。讲授内容要重点突出，循序渐进，概念准确，条理分明。

3．方法：教师要运用灵活的教学方法，注意调动和发挥学生的积极性和主动性。 

 （三)课间实习课

实验教学要以实验大纲为依据，严格按教学日历执行。

  （四)考试

  1．命题：教师命题都要以教学大纲为依据，试题要达到一定的覆盖面，题量与考试时间相匹配。每门课程一般应拟制A、B两套试卷，考试前十天交教务处审批后择一使用，另一套试卷备用，试题量与难易度要适中。

 2．监考：教师必须参加监考工作，工作内容遵照考务人员要求进行。

 3．阅卷：公正合理，按评分标准评分。杜绝人情分，不得随意更改分数。教师评卷完毕，要认真复查。

 4．成绩：考试成绩应由任课教师登录或填写成绩单并签字，经教研室主任审核后签字。每科成绩要在考试后一周内上报教学秘书。

 5．成绩分析和总结：评卷结束后，教师应对试题和试卷进行分析，写出教学总结。并将考试分析报表与学生成绩一起送交学院教务办公室。

二、听课制度

1．教研室主任、副主任听课：每学年至少应听课4学时以上。

2．一般教师，要听课2次以上

3．青年教师听课：新开课教师根据未来授课的课程目标，至少选取一位教学经验丰富的、教学效果好的教师的课进行学习性听课，一般不少于该课程的三分之二。

    三、教学档案管理规定
   （一)教学档案主要内容

1．课程教学大纲

2．教材

3．试题试卷

4．学生成绩单

5．考试成绩分布图

6．学生试卷

7．教师公开发表有关该课程的论文

8．教案：教案是否存档可由任课教师自己决定

9．教学安排：包括教学任务分配、课表、实验分组情况、考试安排、监考记录等

10．教学活动记录：包括集体备课记录、教学观摩和教学检查记录，教研室学术活动记www.med126.com/zhuyuan/录等。

11．学生反馈：包括学生座谈会、学生问卷等。

13．其它：包括试题集、库，教学课件、多媒体教学资源及其它教学资料等。

（二)材料归档时间

1．对随时产生的材料要随时归档。

2．以学期为阶段做一次归档整理。

3．每年末进行全面检查，综合整理。