微 信 题 库 搜 索
中医理论
中医数据库
中国方剂数据库 中医书籍 常见疾病
中医疾病数据库 民间中医 中医教程
中医疾病诊疗 经方医学 中医药术语数据库
 医学全在线 > 中医理论 > 中医书籍 > 正文
食物疗法:鳖
来源:本站原创 中医理论数据 字体:

鳖,又名甲鱼、元鱼、团鱼,俗称王八。是一种肉质鲜美、营养丰富的珍贵补品。据分析,鳖肉含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、糖,还含有维生素A、B1、B2、D、尼克酸、动物胶、角蛋白、碘等物质。鳖肉味道极鲜美,特别是它背甲周围的柔表皮部(称鳖裙)是肉质中最美的部分,历来为筵席上乘名菜。鳖肉味甘性平,功可“滋肝肾之阴,清虚劳之热。主脱肛、崩带、瘰疬、症瘕”(《随息居饮食谱》)。

鳖血为滋阴退热之良药。

鳖头能治眩晕子宫脱垂、脱肛等症。

鳖的背甲叫鳖甲,性味咸、平,能滋阴潜阳,散结消块,退虚热。药理研究发现,鳖甲能抑制肝脾之结缔组织增生,提高血浆蛋白水平,用于治疗肝脾肿大及肝炎合并贫血、血清球白蛋白倒置的病人颇为有效。鳖甲煎熬而成的胶块,称鳖甲胶,亦能滋阴,补血,退热,消瘀。

【应用实例】

1.羊痫风:团鱼1个,煮熟去壳,剥肉,用油盐炖好,连汤带肉一块吃完。在未发病前服用,每日1次。

2.慢性肾炎:鳖500克,大蒜100克,白糖、白酒适量,加水炖www.med126.com熟食用。

3.肺结核:鳖肉250克、百部15克、地骨皮15克、生地20克,北芪15克,水煎去药渣服。

4.疟疾:醋炙鳖甲研成细末,每次3~9克,每天3次,调黄酒服下。孕妇忌服。

5.血小板减少性紫癜:鳖甲50克、丹皮12克、生地30克,水煎服。

6.慢性肝炎:鳖1只去内脏及头,枸杞子、淮山药各50克,女贞子熟地各15克,陈皮9克,共煮汤,去药渣调味,饮汤食鳖,每天分2次服食。

7.闭经:将白1只治净,再将50克鳖甲打碎,放入白鸽腹内,共放瓦锅内加水适量,炖熟后调味服食。或鳖1只,猪瘦肉100克,共煮汤,调味服食。

8.带下:鳖1只(约250~500克)先用醋炒,再加山药50克放砂锅内共煮汤,熟后服食。

9.鼻咽癌:鳖甲15克、佛手9克、核树枝30克加水5碗,煎成3碗,再入薏米30克煮粥,用蜂蜜调食。

10.脱肛:鳖1个,去内脏,猪大肠500克共www.med126.com/wszg/炖,食盐调味,食肉喝汤。

11.臁疮:鳖血适量,将鳖血滴于火纸上,敷患处。

12.肝硬化腹水:甲鱼1只,去肠杂及头,加槟榔12克,大蒜适量,共煮熟,食肉饮汤。

相关文章
 胎动不安病
 行者老师讲座录音整理文稿:脉法解 浮沉
 引经散(《外科启玄》卷十二)
 烦请先生帮忙看看
 下疳散(《医学纲目》卷二十引丹溪方)
 参悟岐黄之生气通天论
   触屏版       电脑版       全站搜索       网站导航   
版权所有:医学全在线(m.med126.com)
网站首页
频道导航
医学论坛
返回顶部