2012年公共营养师考试即将开始，医学全在线为您提供公共营养师考试题，祝广大考生顺利通过！

11、以下是脂溶性维生素的有（)

A、维生素A

B、维生素C

C、维生素D

D、维生素E

E、维生素K

12、维生素A缺乏可出现以下哪些症状（)

A、干眼病

B、口角炎

C、皮肤粗糙

D、夜盲

13、核黄素缺乏可出现以下哪些症状有（)

A、着倦乏力

B、口角炎

C、舌炎

D、皮炎

E、阴囊皮炎

14、由于钙缺乏造成的疾病和症状包括（)

A、佝偻病

B、骨质疏松

C、肌肉痉挛

D、生长发育迟缓

E、精神紧张，脾气暴躁

15、以下哪些食物是铁的良好来源（)

A、动物血www.med126.com

B、肝脏

C、瘦肉

D、蛋黄

E、芝麻酱

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