《济众新编》卷七。

红柿不拘多少。

润心肺，止消渴，疗肺痿，清心热，开胃气，解酒热，安胃热，止口干，止吐血，补元气，补中益气。

下筛取汁，和糯米泔煮粥，和蜜尤好，任食之。或和粘米粉成泥，作粳团饼。