浅谈脂肪肝 [原创 2006-10-08 13:55:53 ] 发表者: 中里巴人

这是我的一个朋友的亲身经历，1年多前被查出脂肪肝。当时觉得很委屈，觉得减肥，吃的很“穷”，还得这个，不是被愚弄嘛。不过有了问题，就要解决，于是就开始漫长的学习，为了解决脂肪肝，他考了营养师，学了运动专业的课程，最后在研究中医的过程中我们成了朋友。可以说因为脂肪肝，他学到了养生的知识，也治好了他的脂肪肝。下面是他的一些经验：
   脂肪肝是营养不良造成的！“良”说的是食品的质、数量和是否均衡！常见原因：
1.因为长期大量饮酒，伤害了肝功能的酒精性脂肪肝，
2.营养不良
    热卡过剩，身体肥胖，缺乏运动或不肥胖，但消化不好，饮食结构不好，吃的不均衡，多数是垃圾食品成日吃，或不重视蔬菜水果和其它营养的均衡．整天大鱼大肉粮食的玩命吃，忽略了均衡。影响了肝脏内的正常代谢．
    另一类则是因为经济或本身原因，吃的很“贫苦”！长期饮食中蛋白质缺乏，可能是没钱或是自虐，克扣生长必须的原料．使得维持肝脏正常工作的维生素，蛋白质等原料不够，无法正常维持肝内脂肪等能量的代谢，造成脂肪积压．最典型的就是某些没营养知识的素食者或纯为漂亮不知道营养的减肥的人群。
    还有一类就是身体虚弱，久病的，吃不下东西，营养不足。或吃的下，却无法吸收。
  
   脂肪肝分轻、中、重度，程度越严重将来越容易演变成肝硬化。脂肪肝其实是现在代谢性疾病（冠心病，高血压、糖尿病等等疾病)的警钟，是这些疾病的幼苗，如果不及时控制，进一步加重，不但破坏肝功能，导致肝硬化，更增加了患那些“文明病”的几率。
   得了脂肪肝，也不用太紧张，只要稍微调整下饮食和生活，就会大有改观，无非就是把营养均衡一下，不需要太大毅力也能把身体弄好。特别注意的是，脂肪肝患者切忌快速减肥，短时间内快速降低体重，尤其是中度以上的患者，因为快速减肥意味着脱水，意味着能量严重缺乏，这样会适得其反，会加速肝脏功能的破坏。这些患者不要用减肥来消灭脂肪肝，而是该均衡饮食，适度活动，提升身体的气血，不要去管体重有多少。随着身体状况好转，营养均衡，体重会有所回报的。
    脂肪肝饮食指南：高蛋白、低糖（包括主食)、高纤维（多蔬菜水果)按以下比例吃，保证营养均衡，还美味无穷：（按这个吃个半年，身体状况一定大变！自身体验！)
1份粮食；3-4份优质蛋白（肉，豆腐，蛋)；6份蔬菜和水果；常喝奶类（不用管是否低脂)，1天250-500ML；零食常把坚果吃：美国杏仁、核桃和松子，瓜子，)。
适当参加类似快走（每天走6000-7000步，１小时)，游泳，自行车等有氧运动，当然，这个阶段要少饮最好不饮酒，如此有个半年一年，脂肪肝就会减轻或消失的．只要长期坚持均衡饮食，也许肥胖的脂肪肝患者体重不一定下降，但因为正确的饮食和生活提高了身体的代谢能力（气血)，即使不减肥，脂肪肝也可以渐渐的消失的，所以不用把治疗脂肪肝看做一个艰苦的过程。
    可以看出，脂肪肝的治疗不是叫人少吃肉，而是把优质的肉类当做药物来吃，中医认为适当吃肉是培补气血的良好手段，肉类以牛肉，羊肉，鱼，虾，家禽最好。吃肉的同时吃些大山查丸更好。而且控制粮食和甜食是饮食调整的关键，西医认为太多主食会扰乱激素水平，影响脂肪的正常代谢，而在中医看来，脾胃不好的人，大量吃主食无异是雪上加霜，不但吸收不了，还会加重病情，所以在饮食调整的前2-3周，尽量减少主食，增加优质蛋白食品，有利于气血的恢复。2-3周后，可以适当吃些粗粮，杂粮。少吃精米精面和白面包。饮食方面，细节太多，这里就不一一叙述了。
　　其实，从中医角度，脂肪肝的出现的根源还是脾胃不好，气血不足，无法良好运化食物，使得垃圾处理困难，堆积在肝脏里，从而影响肝的供血和其它功能．
   除了影响肝以外，脾胃不好可以影响到五脏六腑，造成很多不舒服的症状：
如果有胸闷心悸气喘，而无实质性心脏病的脂肪肝患者，平日可吃些补益气血的小成药，类似参苓白术（脾肺气虚，容易乏力气喘的)；感觉肋间憋气，胸肋骨涨满，容易着急发火或抑郁的人，多数为肝脾不和或肝气郁结，可以吃些逍遥丸（疏肝健脾)，同时还可以按摩阳陵泉，太冲穴，以舒肝理气的，同时放松心情，少生气； 此外，经常按摩胃经的的丰隆穴可以调理脾胃，降低血脂；容易心悸头晕，全身无力，但又不是饿的感觉，可以喝些人参生脉饮。柏子养心丸（容易心悸失眠的，饿但无全身乏力的)．如果觉喘气费劲，气憋在胸中，胃堵，就像不主动呼吸就上不来气的可以吃些补中益气丸......所有药物都是以补正气，化淤滞为目的。
   当然首要还是要靠饮食和生活的改变为主，药物的作用是第二位的。只需要小小的改变，带给您的则不会只是解决小小的脂肪肝，而是整体的健康改变。相信你们一定也可以消灭脂肪肝的。
－－－－－－－－－－－原先还以为得了脂肪肝就要多吃素，少吃油荤，看来还不能想当然的对待疾病。