| 一级分类 | 常用植物药
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| 二级分类 | |
| 分类 | |
| 年份 | biouv siv
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| 别名 | |
| 来源 | 鼠李科植物枣 Ziziphu jujuba Mill.的果实。
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| 形态特征 | 落叶灌木或小乔木,高达10余米。枝有长刺；当年生小枝单生或2～7个簇生于短枝上。单叶互生,卵圆形至卵状披针形,长3～7厘米,宽2～3.5厘米,顶端钝,稀急尖,基部近圆形。边有圆齿,基出3脉。花黄绿色,花等、花瓣及雄蕊均5；单生或2～8个密集成腋生聚伞花序。核果矩圆形或长卵圆形,长2～3.5厘米,直径1.5～2厘米,熟时红色至红紫色,味甜,核顶端锐尖。花期5～7月,果期8～9月。
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| 生态分布 | 生于山地坡上、山谷草丛中,国内各地有栽培。产于广西崇左、武鸣、隆林、西林、金秀等县市；分布于辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、安徽等省份。
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| 采集加工 | 8～ 9月采,晒干备用。
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| 性味 | 味甘,性温。
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| 功效 | 补脾益气,养心安神。
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| 传统应用 | |
| 用法用量 | 6～9克,水煎或配猪瘦肉炖服。
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| 方例 | |
| 化学成分 | 果实含生物碱:光干金藤碱,N-去甲基荷叶碱,巴婆碱[1],又含三萜酸类化合物:白烨脂酮酸,齐墩果酸,马斯里酸即是山植酸,3－O-反式对-香豆酰马斯里酸,3－O-顺式对香豆酰马斯里酸[2],白烨脂酸,麦珠子酸,3－O-反式对香豆酰麦珠子酸,3－O-顺式对-香豆酰麦珠子酸[3]。还含皂甙类化合物:大枣皂甙Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和酸枣皂甙B[4]。另含环磷酸腺甙[5]和环磷酸鸟甙[6]。又,果实的水溶性浸出物中含果糖,葡萄糖,蔗糖,果糖和葡萄糖的低聚糖及少量的阿拉伯聚糖及半乳糖醛酸聚糖[7]；果实所含的主要脂肪酸是油酸,所含的甾醇有谷甾醇、豆甾醇和少量的链甾醇[8],果肉中还含芸香甙,含量可达3385mg／100g,维生素C540mg／100g～972mg／100g以及核黄素,硫胺素,胡萝卜素,烟酸等[9]。又含鞣质,香豆精衍生物,类脂类,树脂类,苹果酸[10]等。种仁含酸枣仁皂甙A、B、B1[11,12]。又含吲哚乙酸[13]。大枣还含赖氨酸,天冬氨酸,天冬酰胺,甘氨酸,谷氨酸,丙氨酸,脯氨酸,缬氨酸,亮氨酸等氨基酸[14]和包括硒在内的36种微量元素[15]。
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| 药理 | 1.中枢抑制作用 大枣具有催眠及增强睡眠作用。以延长硫喷妥钠作用为指标分离出苯甲醇糖甙类(无刺枣苄甙)Ⅰ及Ⅱ、催吐萝芙木醇及其糖甙类(年春花甙、无刺枣催吐醇甙Ⅰ及Ⅱ)和柚皮素-C-糖甙类[6,8-二-C-葡萄糖基-2(S)-柚皮素和6,8-二-C-葡萄糖基-2(R)-柚皮素]。其中的柚皮素-C-糖甙类已证明可减少自发活动及对刺激的反射作用,并具有引起僵住症的作用[1]。 2.护肝作用 对四氯化碳损伤肝脏的家兔模型,每日喂给大枣煎剂30％30ml／kg(即9g／kg),共1星期,结果血清总蛋白与清蛋白较用药前有所增加,食欲改善,表明大枣有护肝作用[2]。 3.抗肿瘤作用 大鼠自由饮用N-甲基-N＇-硝基-N-亚硝基胍(MNNG)连续10个月可诱发腺胃腺癌,若同时喂服大枣(干果,每日约1g)则可明显减少腺胃腺癌发生率,胃肠道恶性肿瘤总发生率亦降低。表明长期喂饲大枣似有降低胃肠道恶性肿瘤发生率的作用[3]。小鼠灌服大枣煎剂能明显降低环磷酰胺所致姐妹染色单体互换(SCE)值升高,表明有抗突变作用[4]。 |
| 化学成分参考文献 | [1]Irshad K.C A,1979,90:83640r. [2]Akira,Y,et al.Chem Pharm Bull,1978,26(10):3075. [3]Akira Y,et al.Chem Pharm Bull,1978,26(6):1798. [4]Okamura N,et al.Chem Planrm Bull,1981,29(3):676. [5]Jyong－chyul C,et al.Phytochemistry,1980.19(12):2747. [6]Jyong-chyul C,et al.Chem Pharm Bull,1982,30(3):1081. [7]友田正司等:《生药学杂志》(日),1969,23:45。 [8]Al-Khatib Izaldin M M,et al.C A,1988,108:166181h. [9]中国医学科学院卫生研究所:《食物成分表》,第3版,北京,人民卫生出版社,1983。 [10]Akhmedov U A,et al.C A,1970,72:82924c. [11]Hideaki O,et al.Phytochemistry,1978,17:1349. [12]Inoue O,et al.C A,1979,90:23579t. [13]Shanmngavelu K G,et al.C A,1970,73:73842t. [14]Baek K W,et al.C A,1970,73:84657n. [15]Yen T S,et al.Taiwan Tksuch Hhi Tsa Chin,1977,76(6):488. |
| 药理参考文献 | [1]西岗罔五夫:《汉方临床》(日),1984,31(3):149。
[2]广州中医学院中药方剂教研室:《广东中医》,1962,(5):1。
[3]林炳水等:《天津医药肿瘤学附刊》,1982,9(1):62。
[4]宋为民等:《中药药理与临床》,1991,7(5):25。
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| 附注 | |
| 出处 | 中国瑶药学
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