| 别名 | 胡菜、寒菜、薹菜、芸薹菜、薹芥、青菜、红油菜。 |
| 汉语拼音 | yun tai |
| 英文名 | Stem and leaf of Bird Rape |
| 药材基原 | 为十字花科植物油菜的根、茎和叶。 |
| 动植物形态 | 油菜 二年生草本，高30-90cm。无毛，微带粉霜。茎直立，粗壮，不分校或分枝。基生叶长10-20cm，大头羽状分裂，项生裂片圆形或卵形，侧生裂片5对，卵形；下部茎生叶羽状半裂，基部扩展且抱茎，两面均有硬毛，有缘毛；上部茎生叶提琴形或长圆状披针形，基部心形，抱茎，两侧有垂耳，全缘或有波状细 齿。总状花序生枝顶，花期伞房状；萼片4，黄带绿色；花瓣4，鲜黄色，倒卵形或圆形，长3-5mm，基部具短爪；雄蕊6，4长2短，长雄蕊8-9mm，短雄蕊6-7mm，花丝细线形；子房 圆柱形，长10-11mm，上部渐细，花柱明显，柱头膨大成头状。长角果条形，长3-8cm，宽2-3mm，先端有9-24mm的喙；果梗长5-15mm。种子球形，直径约1.5mm，红褐或黑色，近球形。花期3-5月，果期4-6月。 |
| 资源分布 | 主产区是长江流域和西北。 |
| 生态环境 | 为栽培植物，喜肥沃、湿润的土地。 |
| 药用植物栽培 | |
| 采收和储藏 | 2-3月采收，多鲜用。 |
| 药用部位 | |
| 生药材鉴定 | |
| 中药化学成分 | 全草含葡萄糖异硫氰酸酯类成分，内有：葡萄糖芫菁芥素（gluconapin)，葡萄糖异硫氰酸成-4-烯酯（glucobrassi-canapin)，葡萄糖屈曲花素（glucoiberin)，葡萄糖莱菔素（gluco-raphanin)，葡萄糖庭荠素（glucoalyssin)，葡萄糖豆瓣菜素（glu- conasturtiin)，葡萄糖芫菁素（glucorapiferen)即是前告伊春（pro- goitrin)，葡萄糖芸薹素（glucobrassicin)。还含少量槲皮甙 （quercitrin)和维生素K（vitamin K)，卡巴呋喃（carbofuran)，3-羟基卡巴呋喃（3-hydoxy carbofuran)，并分离出淀粉样蛋白（amyloid)，一种具有高度分枝结构的多糖和一种12s球蛋白（12s globulin)。根含葡萄糖异硫氰酸酯类成分为：葡萄糖庭荠素，葡萄糖豆瓣菜素，前告伊春，葡萄糖芸薹素，新葡萄糖芸薹素（neoglucobrassicin)。 |
| 理化性质 | |
| 中药化学鉴定 | |
| 中药有效成分结构式的测定 | |
| 炮制方法 | |
| 剂型 | |
| 中药制药工艺 | |
| 药理作用 | |
| 药理学 | |
| 药代动力学 | |
| 毒理学 | |
| 药物配伍 | |
| 药性 | 辛；甘；性平 |
| 归经 | 肺；肝；脾经 |
| 功效 | 凉血散血；解毒消肿 |
| 功效分类 | 消肿药；祛瘀药 |
| 主治 | 血痢；丹毒；热毒疮肿；乳痈；风疹；吐血 |
| 用法用量 | 内服：煮食，30-300g；捣汁服，20-100ml。外用：适量，煎水洗或捣敷。 |
| 用药禁忌 | 1.麻疹后、疮疥、目疾患者不宜食。 2.《百病方》：狐臭人食之，病加剧。 3.《随息居饮食谱》：发风动气，凡患腰脚口齿诸病。及产后、痧痘、疮家痼疾，目证，时感皆忌之。 |
| 不良反应及治疗 | |
| 选方 | |
| 临床运用 | |
| 各家论述 | 1.《千金·食治》：主腰脚痹，又治油肿丹毒。 2.《唐本草》：主风游丹肿，乳痈。 3.《本草拾遗》：破血，产妇煮食之。又捣叶敷赤游轸。 4.《日华子本草》：治产后血风及瘀血。 5.《开宝本草》：破癥瘕结血。 6.《本草纲目》：治瘭疽，豌豆疮，散血消肿。 7.《随息居饮食谱》：破结通肠。 8.《四川中药志》：治吐血。 |
| 考证 | 出自《唐本草》。 |
| 药物应用鉴别 | |
| 药典收录 | |
| 药材拉丁名 | |
| 拉丁植物动物矿物名 | Brassica campestris L. |
| 科属分类 | 十字花科 |
| 出处 | 《中华本草》 |
