《名医别录》:味苦,寒,无毒。主治伤寒、头痛、寒热、瘴气、恶毒、烦躁、满闷、虚劳、喘吸、两脚疼冷,又杀六畜胎子诸毒。 《药性论》:味苦,甘。主下血痢如刺者,豉一升,水渍才令相淹,煎一,二沸,绞取汁,顿服。不差,可再服。又伤寒暴痢腹痛者:豉一升,薤白一握,切,以水三升,先煮薤,内豉,更煮汤,色黑,去豉,分为二服。不差,再服。熬末,能止汗,主除烦躁。治时疾热病,发汗。又治阴茎上疮痛烂;豉一分,蚯蚓湿泥二分,水研,和涂上,干易,禁热食酒菜蒜。又寒热风,胸中疮,生者,可捣为丸服,良。 《日华子本草》:治中毒药,蛊气,疟疾,骨蒸,并治犬咬。 《开宝本草》:主伤寒头痛寒热,瘴气恶毒,烦躁满闷,虚劳喘吸,两脚疼冷。 《开宝本草》:古今方书用豉治病最多,江南人喜作豉,凡得时气,既先用葱豉汤服之取汗,往往便瘥也。 《药类法象》:主伤寒头痛寒热,脾气烦躁满闷。 《汤液本草》:气寒,味苦。阴也,无毒。《象》云:治伤寒头痛,烦躁满闷。生用。 《珍》云:去心中懊?。 《本草》云:主伤寒头痛,寒热。伤寒初觉头痛,内热脉洪,起一二日,便作此加减葱豉汤:葱白一虎口,头一升,绵裹。以水三升,煎取一升,顿服取汗。若不汗,加葛根三两,水五升,煮二升,分二服。又不汗,加麻黄三两,去节。 《本草衍义补遗》:苦咸、纯阳。去心中懊恼,伤寒头痛、烦躁。 《本草发挥》:成聊摄云:香豉味苦,寒。助栀子以吐虚烦。洁古云:苦,阴。去心中懊 。生用之。 |
《药性解》:豆豉,味甘,性寒,无毒,入肺经。主伤寒头痛寒热,恶毒瘴气,烦躁满闷,虚劳喘吸。按:豉之入肺,所谓肺苦气上逆,急食苦以泄之之意也。伤寒瘴气,肺先受之,喘吸烦闷,亦肺气有余耳,何弗治耶。 《本草备要》:宣,解表除烦。 苦泄肺,寒胜热。陈藏器曰:豆性生平,炒熟热,煮食寒,作豉冷。发汗解肌,调中下气。治伤寒头痛,烦躁满闷,懊?不眠,发斑呕逆,凡伤寒呕逆烦闷,宜引吐,不宜用下药以逆之。淡豉合栀子名栀子豉汤,能吐虚烦。血痢温疟。时珍曰:黑豆性平,作豉则温。既经蒸窨,故能升能散。得葱则发汗,得盐则能吐,得酒则治风,得薤则治痢,得蒜则止血,炒熟又能止汗。孟诜治盗汗,炒香渍酒服。《肘后》合葱白煎,名葱豉汤,用代麻黄汤。通治伤寒发表,亦治酒病。 《本经逢原》:主伤寒头疼,寒热烦闷,温毒发斑,瘴气恶毒,入吐剂发汗,并治虚劳喘息,脚膝疼冷,大病后胸中虚烦之圣药。合栀子治心下懊恼,同葱白治温病头痛,兼人中黄、山栀、腊茶,治温热疫疠,虚烦喘逆,与甘桔、萎蕤,治风热燥咳,皆香豉为圣药。盖瓜蒂吐胸中寒实,豆豉吐虚热懊恼。得葱则发汗,得盐则涌吐,得酒则冶风,得薤则治痢,得蒜则止血。生用则发散,炒熟则止汗。 《本草求真》:淡豆豉专入心、肺。本于黑豆蒸窨而成,按其味苦气寒,陈藏器曰:豆性平,炒熟热,煮食寒,作豉冷。似属苦降下行之味,而无升引上行之力也。然经火蒸窨,味虽苦而气则馨,气虽寒而质则浮,能升能散,故得葱则发汗;得盐则引吐;得酒则治风;得韭则治痢;得蒜则止血;炒熟又能止汗。是以邪在上而见烦躁,头痛满闷,懊 不眠,发斑呕逆者,合于栀子,则能引邪上吐,不致陷入而成内结之症也。 按古制豉法,用黑大豆水浸一宿,淘净蒸熟,摊匀蒿覆,候上黄衣,取晒簸净,水拌干湿得所,安瓮中筑实,桑叶盖,厚泥封,晒七日,取出曝一时,又水拌入瓮,如此七次,再蒸去火气,瓮收用。 《得配本草》:苦,寒。入手太阴经。调中下气,发汗解肌。治伤寒温疟,时行热病,寒热头痛,烦躁满闷,发斑呕逆,懊 不眠,及血痢腹痛。 得薤白,治痢疾。配葱白煎,发汗;《肘后》用代麻黄汤。配生栀子,探吐烦闷。佐杏仁,开膈气。 伤寒时症,宜下不宜汗者禁用。 怪症:肉出如锥,痛痒非常,不能饮食,此血壅也。不速治,溃脓不已,服豆豉汤则愈。外用赤葱皮烧灰淋洗。 |
《本经疏证》:大豆为物,皮黑肉黄,故其用能致阴气于土,而贯土气于阴。观别录以之除胃中热痹伤中淋露,散五脏结积内寒,尽之矣。然水不得土,则漫溢不行,土不得水,则不黏易溃。能使土遂黏而不跺,则本经以之涂痈肿是也;能使水得防而易行,则别录以之逐水气是也。其性本重,入水即沉,浸之水而使为黄卷,则益重而下行,善发极下之闭郁;蒸之火而使为豆豉,则变轻而上行,善发上焦之韫结。张隐庵曰:豆为肾谷,色黑性沉,窨熟而成轻浮,主启阴藏之精上资是矣。故其治烦躁满闷也。非特由于伤寒头痛寒热者可用,即由于瘴气恶毒者,亦可用也。盖烦者阳盛,躁者阴逆,阳盛而不得下交,阴逆而不能上济,是以神不安于内,形不安于外。最是仲景形容之妙曰:反覆颠倒,心中懊 ,正可以见上以热盛,不受阴之滋,下因阴逆,不受阳之降。治之不以他药,止以豆豉栀子成汤,以栀子能泄热下行,即可知豆豉能散阴是逆矣。生气通天论曰:阳气者静则神藏,躁则消亡,故阳与阴和,则相合相媾而不相离,不和则相击相拒而不相入,阴之所在,即阳之所在也。虚劳喘于吸,不喘于呼,此阴之拒阳;两脚俱疼而冷,此阴不舍阳。散其阴之郁遏,使阳得达乎其中,此豆豉之秉土德,宣水化,而轻扬导达之功为不浅矣。 仲景用豆豉,多于汗吐下后何也?曰豆豉之功,在除烦躁满闷。烦躁满闷,非汗吐下后不多见也。虽然,汗吐下后,兼烦躁兼满闷者不少矣。于何定其为栀豉汤证?夫汗后有亡阳证,则烦躁而不满闷;有内热证,有内实证,则烦而不躁;下后有结胸证,有痞证,则满闷而不烦躁;吐后有烦满而无躁。盖烦躁则非实,满闷则非虚,惟其虚实之间,斯为发越泄降所宜用,于此犹不可定豆豉为开发上焦郁抑,宜导阴浊逗留耶。然则葛稚川取葱豉汤治伤寒初起非欤。夫稚川固言之矣,曰凡初觉头痛身热脉洪,一二日,便以葱豉汤治之,则其为热邪,非寒邪。在阳明,不在太阳明甚,何则?寒邪应恶风恶寒,此但言身热;寒邪当脉数脉紧,此则言脉洪。证之以仲景所谓伤寒三日,阳明脉大者,讵非若合符节?且栀子与葱白,一系泄热,一系通阳,泄热者纵,通阳者衡,纵则能通上下之道,此所以宜于汗吐下后,表邪已减之时,衡则能达外内之情,此所以宜于病初起,卒难辨识之际,是在先在后,并栀子葱白,不关豆豉,又可明矣。曰栀子煎汤证,亦未见必有满闷也,此则论中所载多矣。曰胸中窒,曰心中结痛,非满闷之谓耶?特按之心下濡句,切宜著眼,究恐烦满为实热证也。 若论烦躁,则在阴者多,在阳者少。如少阴有吐利躁烦四逆者,有自利躁烦不得卧者,有吐利手足逆冷、烦躁欲死者;厥阴有热少厥微、指头寒、默默不欲食烦躁者,有脉微手足厥冷烦躁者。皆以有脉微四逆,而无满闷,知其非阳经证,不得治以豆豉矣。然阳经之烦躁,阴经之烦躁,其因究有别也。应如何而审之?夫烦未有非阳盛者,躁无有非阴逆者,特阳经之烦躁,是阴阳相搏,阴经之烦躁,是阴阳相逐,相搏者其力足相敌,而两不相下,相逐则阳既败北,阴复追之也。是故阳经之烦躁,虽轻扬之豆豉,散其阴逆有余,阴经之烦躁,即沉重之姜附,辅其阳弱不足也。虽然,豆豉味苦气寒,本属降,以之治阴逆,则寒因热用,热因寒用,非欤?夫气寒气凉,治以寒凉,行水渍之,此五常政大论文也。注家谓热汤浸渍,则寒凉之物,能治寒凉,试检伤寒论诸用豆豉汤,皆不以生水煮,甚者枳实栀子豉汤,先空煮清浆水,更入枳实栀子,再下豉,仅须五六沸,即已成汤;如金匮要略栀子大黄汤,以治阳而非治阴,遂入药不分先后,是其秉经训何严耶!又如瓜蒂散证,在太阳曰胸有寒,在少阴曰手足寒,脉弦迟,在厥阴曰手足厥冷脉紧,更明明为寒,非如诸栀子豉汤证之并未言寒也。而瓜蒂苦寒,豆豉又苦寒,亦以热汤下豉煮汁,和瓜蒂赤小豆末服,正与以寒治寒之旨相符,其证为邪与痰饮,因阴阳相搏而结于胸中,断可识矣。于此见阴翳之所在,即阳气之所阻,驱散其阴翳,阳气自伸,此豆豉之功,阳气既伸,其实者随即引而越之,使不经无病之所,虚者随即抑而下之,使不伤未败之气,此瓜蒂与栀子之力夫?故曰胸中实,曰虚烦,而用豆豉可并行不背也。说者谓仲景之六经,是区分地面,所该者广,虽以脉为经纪,凡风寒湿热内伤外感,自表及里,寒热虚实,无乎不包。素问皮部论曰:皮有分部,脉有经纪,其生病各异,别其部分,左右上下阴阳所在,诸经始终,此其立说之源也。(柯韵伯六经正义)观于广济疗骨蒸肺气,每至日晚即恶寒壮热,颜色微赤,不能下食,日渐羸瘦,方用豆豉葱白生地黄甘草童子小便;张文仲疗虚损憔悴不食,四体劳强,时翕翕热,无气力作骨蒸方,用豆豉栀子杏仁童子小便,服后四体益热,即服豆豉葱白生姜生地黄童子小便,仍不离阳明葱豉法;(名台十三卷)删繁疗胆腑实热,精神不守,泻热栀子煎方,用豆豉栀子甘作茹大青橘皮赤蜜;千金疗心实热,或欲吐不出,闷喘急头痛,泻心汤方,用豆豉栀子小麦石膏地骨皮茯苓淡竹叶,仍不离太阳阳明栀豉法。信然以是类推,则删繁之以理中茯苓汤治脉实热极,血气伤心,使心好生赫怒,口为变赤,言语不快,消热止血气调脉,以鳖甲汤治劳热,四肢肿急,少腹满痛,颜色黑黄,关格不通者,并用豆豉;甚者千金以豆豉地黄二味捣散酒服,治虚劳冷骨节痛无力;崔氏枸杞酒,取豆豉以枸杞汤淋秋麻子粉,煮汁取半浸麦,取半浸米,和地黄蒸饭酿成酒,治五内邪气,消渴风湿,下胸胁间气,头痛,坚筋骨,强阴,利大小肠,填骨髓,长肌肉,破除结气,五劳七伤,去胃中宿食,利耳目鼻衄吐血内湿风疰,补中逐水,破积瘀脓恶血石淋,长发,伤寒瘴气烦躁满闷,虚劳喘吸,逐热破血,及脚气肿痹,亦悟别录虚劳喘吸两脚疼冷之旨矣。盖上者阳之所治,下者阴之所治,阴翳于上,则阳与阴搏为烦躁,阴翳于下,则阴胜阳伏为疼冷。豉之为用,在上则取蒸庵已后之轻扬,在下则取其本体之色黑性沉,能于极下拔出阴翳,变沉伏为轻扬,其实一理也。 |