艾(《诗经》)，又名：冰台(《尔稚》)，艾蒿(《尔雅》郭璞注)，医草(《别录》)，灸草(《埤雅》)，蕲艾(《蕲艾传》)，黄草(《纲目》)，家艾(《医林纂要》)，甜艾(《本草求原》)，草蓬、艾蓬、狼尾蒿子、香艾、野莲头、阿及艾。

艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿，性味苦、辛、温，入脾、肝、肾经。能散寒除湿，温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。
艾作为药用，主要取其叶片。中医认为，艾叶性温，味苦、辛，功效为温经止血，散寒止痛，祛湿止痒，安胎。主治吐血、衄血、咯血、便血、崩漏、妊娠下血、胎动不安、月经不调、痛经、心腹冷痛、泄泻久痢、带下、湿疹、痛疡、疥癣。
　　临床上，艾叶的用途可分为外用和内服两类。其中外用以火灸为著名，而内服用途甚广，其在妇科病中的应用最为引人注目，主要也是用在妇科病上。艾叶具有抗菌、增强网状上皮细胞的吞噬、平喘、抗过敏性休克、镇咳、祛痰、缩短凝血时间、利胆和兴奋子宫等作用。现将临床应用有效的验方介绍如下。
　　治寻常疣、扁平疣：采新鲜艾叶，揉至出汁，在疣表面磨擦至皮肤微热或微红，但不要擦破皮肤，每日2次。
　　治臁疮：取艾叶60克，桃仁18克，凤仙花15克，水煎外洗，每日1～2次。
　　治阴囊湿疹：将鲜艾叶20克放在锅内，加水500毫升，煮沸，用脱脂棉或小块毛巾浸入热药液，敷于阴囊，或洗阴囊，或趁热熏洗阴囊，再以热毛巾敷于阴囊上。
　　治风湿气两腿作痛：取艾叶60克，葱头1根捣烂。上用布共为1包，蘸热白酒擦患处，以痛止为度。
　　治习惯性流产：取陈艾叶30克，鸡蛋2只，先将艾叶煎汤去渣，取汤煮鸡蛋，熟后连蛋带汤1次服食，每月连服7剂，轻者连服2～3个月，重者连服3～5月。
　　治寒型痛经：取当归30克，艾叶15克，红糖60克，水煎熬取3碗，分3次温服。
　　治寒性泄泻：取艾叶6克，生姜2片，水煎去渣代茶饮。
　　治支气管炎：取艾叶18克，蒲公英、鲜鱼腥草各30克，共炒干研末，炼蜜为丸黄豆大，日服2次，每次9克。
　　治慢性化脓性中耳炎：取蕲艾叶适量，研成粉末，取少量吹入或蘸擦患耳，每日2～3次。
　　治肠炎、急性尿道炎、膀胱炎：取艾叶、辣蓼各20克，车前草30克，水煎服，每日1剂，分早晚服。

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－－－－－－－－－－－母鸡艾叶汤
　　做法：老母鸡1只，艾叶15克。将老母鸡洗净，切块，同艾叶起煮汤，分2~3次食用。月经期连服2~3剂。
　　作用：补气摄血，健脾宁心；适用于体虚不能摄血而致月经过多，心悸怔仲，失眠多梦，少腹冷痛等。

　　艾叶甜汤
　　做法：艾叶15克，白糖20克，共煮汤饮用。
　　作用：经来烦燥，尿赤灼痛，口干口苦，喜冷水，便秘难下，舌红苔黄，脉数无力。宜清热利湿，活血化瘀。

　　艾叶饼子
　　做法：将五月艾叶打成浆，再用糯米粉做成一个个艾叶饼，口感上有很香浓的艾叶香，并有少许的艾叶苦味，吃后齿颊留香。
　　作用：有美容功能，是客家妇女坐月子必吃的点心，还可治感冒。

　　艾叶阿胶粥
　　做法：阿胶20克，干艾叶10克，红糖1大匙。干艾叶先以3碗清水煎煮20分钟，倒出药汁。将阿胶捣碎，加入药汁中煮至完全溶解（边煮边搅)，加红糖拌匀。月经期间经量过多时服用。每日2次。
　　作用：艾叶温经止血，散寒止痛，适用于痛经、小腹冷痛的调理。汉方把艾叶当作止血剂，其能缩短出血、凝血的时间，喝艾叶汁可改善月经量过多或经期过长。阿胶所含的胶蛋白，能帮助血液凝固，故有止血作用；同时又可以加速细胞和血红蛋白的增长，也有养血的功效。阿胶滋阴补虚、益肺，常用于功能失调型的子宫出血、血虚等症状。适用血虚体质者。注意，吃太多有的人会腹泻、胀气。

　　艾叶煎鸡蛋
　　做法：艾叶洗净后剁碎，加入鸡蛋搅匀，加入盐、胡椒粉，锅热加油，煎熟即可。
　　作用：令人开胃。

　　艾叶肉圆
　　做法：把肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀，然后用常法加工成肉圆或肉饼。或煮、或煎、或蒸均可。
　　作用：暖胃。

　　艾叶水糕
　　做法：取艾叶、粘米、糯米、沙糖各适量。先将艾叶阴干，然后与粘米或糯米一起浸泡2小时，用打浆机磨成米浆；沙糖煮溶与米浆煮成糊状，入铜盆蒸60分钟，冷却后切件。

　　艾叶蒜汤
　　做法：大蒜50克，生荷叶20克，生艾叶20克，生侧柏叶20克鲜生地20克，将各种材料混合一起捣成泥，以水煎服，可平逆气、止血。

　　艾叶红糖水
　　做法：生姜5片，大枣5枚，艾叶15克，红糖适量，水煎服。
　　作用：用于痛经。

　　姜艾鸡蛋
　　做法：生姜15克，艾叶10克，鸡蛋2个，加水适量煮熟后，蛋去壳放入再煮，饮汁吃蛋。
　　作用：用于月经过多。

　　面粉蒸艾叶
　　做法：将新鲜艾叶去掉硬梗、枯叶，用清水将泥沙淘净，然后按1千克艾叶拌250克面粉的比例，掺匀拌散，使艾叶全部沾有面粉。然后铺入笼屉蒸约30~40分钟后出锅。蒸熟的艾叶呈灰白色，无浓烈的芳香药味。再盛在碗里，调入以香油、辣面、葱、蒜泥等调制的味料即成。
　　作用：开胃暖胃。

　　艾叶饺子
　　做法：1、艾叶300克，切碎；葱、豆芽、豆腐适量切碎。2、将以上材料拌匀，用盐、味精调味成馅。3、用面皮包馅成饺子形状，入锅中蒸熟或水煮均可。
　　作用：增进食欲。

　　艾叶菜团
　　做法：将艾叶切碎，放适量面粉，用水、盐揉成面团，做成大小适中的艾叶菜团，入锅中蒸熟即可。
　　作用：能“通气血，还寒湿，止血，安胎”。尤其是端午节前后的艾叶，清嫩味鲜，具有开胃健脾，增进食欲的功效。
－－－－－－－－－－－关于用艾叶水泡脚的利与弊 艾叶能祛寒、除湿、通经络，因现代人普遍寒湿重，所以艾叶就成了我治病不可缺少的帮手。 我喜欢用

8-10根艾叶制成的清艾条扎成一排熏后背、小腹、小腿、手臂的方法，能快速祛寒湿，在《温度决定生老

病死》的第24页，图文并茂的详细介绍了怎样操作及注意事项。我还喜欢用艾叶水泡脚能有效的祛虚火、

寒火，可以治疗口腔溃疡、咽喉肿痛、牙周炎、牙龈炎、中耳炎等头面部反复发作的这些与虚火、寒火有

关的疾病，只要是发生上述疾病时，你就取艾叶一小把煮水后泡脚或用纯艾叶做成的清艾条取四分之一，

撕碎后放入泡脚桶里，用滚开的水冲泡一会儿，等艾叶泡开后再对一些温水泡脚，泡到全身微微出汗，不

能大汗，再多喝一些温水，一般连泡2-3次，也就是2-3天后，同时要多喝温开水，不吃寒凉的食物，注意

休息，这些因虚火、寒火引起的头面部、咽喉部的不适都会明显好转或消失了。 有的人看到用艾叶泡脚

有这么多的好处，就经常用艾叶泡脚，有的人几乎每天泡，这样又过了。因为用艾叶泡脚能将虚火、寒火

往下引，就会引起头面部的气血两亏，供血不足，反而会引起头晕、头痛，还会引起情绪上的变化等。

有一天下午，我在家中，突然伤感起来，特别想哭，可仔细想想，这两天并没有让我伤心、生气的事，但

心里总是一阵阵莫名其妙的伤心，我就认真回想这两天的饮食，是不是吃错了什么，可这两天的饮食并没

有泻气及寒凉的食物，主要就是牛肉、土豆、洋葱这些。后来才想起这两天用艾叶水泡脚了，是因为前几

天累了，又吃了羊肉火锅，有些上火，就用艾叶水泡脚了，只是连泡了两天，上火的症状是没了，但人又

气虚了，气一虚，心里就不作主了，莫名的忧愁、伤感全上来了。知道是气虚引起的，我就上街买了一斤

活海虾，吃了一斤白灼的海虾后，整个人抑郁的情绪一扫而光，又心情开朗，宁静祥和了。就因为我的身

体过于敏感，而且我的情绪变化是随着身体的变化而变化的，所以，我就用我的这些感受去治疗抑郁症、

自闭症，只是给这些病人停掉所有泻气的食物及按摩，专心地用性平及性温的食物调补，很快都能使这些

病人走出抑郁、自闭的世界。 对于身体寒湿重的病人，每周一次用艾叶水泡脚是可以的，但用艾叶水泡

脚的同时必须停吃所有寒凉的食物，还可以在用艾叶水泡脚的同时，喝上一杯生姜红枣水，这样即去了寒

又不泻气。 有些人身体非常虚弱，虚不受补，吃一些补益身体的食物就会牙痛、口腔溃疡等，你就等什

么时候上火了再用艾叶水泡脚，没火时就继续食补，每天坚持用温水泡脚，如果又上火了，仍然用艾叶水

泡，但同时必须停掉所有寒凉的食物，不要再有寒湿侵入，慢慢地你就会发现再吃补益的食物身体也不容

易上火了，而且体质在慢慢地增强。以后还是一样，只要没有明显上火时，每天只用温水泡脚，不要用艾

叶水泡脚。 当受凉感冒、流清水鼻涕、咽喉疼痛、浑身酸疼或伴有发烧时，都可以用艾叶水泡脚，这是

要泡到身体发汗，但必须同时喝生姜红糖水，发热时加葱白，有咳嗽时加几瓣大蒜，要连喝几次，喝到身

体发热了，不再浑身酸疼流清水鼻涕了再大量的喝白开水，将病毒及寒火及时排出，并注意休息，你的感

冒会很快痊愈。 正确使用艾叶，能有效地缓解和治愈我们身体的病症，而过量的使用艾叶，却会使身体

出现亏虚，会出现头痛、头晕、耳鸣，还会出现眼睛干涩、人乏力，以及情绪低落，重者会出现咳喘。所

以，任何东西都是好的，只要使用的恰到好处，才能促进我们身体的健康。
－－－－－－－－－－－艾叶红糖荷包蛋
主材料：艾叶，红糖及鸡蛋
做法：艾叶10-15克放入冷水中大火烧开小火再煮15-20分钟，然后沥出艾叶，打入1-2个鸡蛋，蛋熟后放入红糖，吃蛋喝汤！（本人是吃了40天，包括月经期，排卵期)！
针对宫寒不调或宫冷不孕症，艾叶有暖宫止血安胎的作用，帮助养出优质卵子！
本人二姑当年发生多次zzy丢失，大概都是30几天流产，后经一中医授此偏方，连续服用数天后，再次怀孕直到产出孩子，孕期身体都一直比较健康！
如果早上想多睡一会，那么可以晚上煮好艾叶水，沥出艾叶，早上只需加热打蛋放红糖即可！只需要5分钟哦！天热时，煮好的水别忘记放入冰箱啊！
不要怕麻烦，刷牙的时候热艾叶水，打蛋，和老公交替配合一下，洗漱完毕就可以吃了，也能当早餐吃！如果觉得饱了就不用吃其他东西，省的害怕自己变胖！如果还想吃别的就放开肚子，本来备孕期就要胖胖的将来宝宝可以吸收足够多的营养
http://bbs.seedit。com/show-bid24-id214983.html

[ 本帖最后由 无动于中 于 2009/3/4 17:04 编辑 www.med126.com/Article/]
－－－－－－－－－－－艾叶平时可用来煎蛋或煮蛋吃，对于久年头痛、神经痛、腰酸背痛、崩漏下血诸症，具有极佳食疗效果，且同时为温补药膳食品，可醒胃，为虚冷者的长效性"威而刚"。
所以，楼上那个秘方，应该仅对因虚冷导致的不孕有效，

[ 本帖最后由 无动于中 于 2009/3/4 17:09 编辑 www.med126.com/rencai/]
－－－－－－－－－－－【炮制】艾叶：拣去杂质，去梗，筛去灰屑。
   艾绒：取晒干净艾叶碾碎成绒，拣去硬茎及叶柄，筛去灰屑。
   艾炭：取净艾叶置锅内用武火炒至七成变黑色，用醋喷洒，拌匀后过铁丝筛，未透者重炒，取出，晾凉，防止复燃，三日后贮存。
   (每艾叶100斤，用醋15斤) ①《本草衍义》：干捣筛去青滓，取白，入石硫黄，为硫黄艾，灸家用。
   得米粉少许，可捣为末，入服食药。
    ②《纲目》：凡用艾叶，须用陈久者，治令细软，谓之熟艾，若生艾灸火，则伤人肌脉。
   拣取净叶，扬去尘屑，入石臼内木杵捣熟，罗去渣滓，取白者再捣，至柔烂如绵为度，用时焙燥，则灸火得力。
   入妇人丸散，须以熟艾，用醋煮干捣成饼子，烘干再捣为末用，或以糯糊和作饼，及酒炒者皆不佳。
   洪氏《容斋随笔》云，艾难著力，若入白茯苓三、五片同碾，即时可作细末，亦一异也。
   
【性味】苦辛，温。
    ①《别录》：味苦，微温，无毒。
    ②《唐本草》：生寒，熟热。
    ③《纲目》：苦而辛，生温，熟热。
   
【归经】入脾、肝、肾经。
    ①《纲目》：入足太阴、蹶阴、少阴经。
    ②《本草新编》：入脾、肾、肺三经。
    ③《本草再新》：入心、肾二经。
   
【功用主治-艾叶的功效】理气血，逐寒湿；温经，止血，安胎。
   治心腹冷痛，泄泻转筋，久痢，吐衄，下血，月经不调，崩漏，带下，胎动不安，痈疡，疥癣。
    ①《别录》：主灸百病。
   可作煎，止下痢，吐血，下部匿疮，妇人漏血。
   利阴气，生肌肉，辟风寒，使人有子。
    ②陶弘景：捣叶以灸百病，亦止伤血。
   汁又杀蛔虫。
   苦酒煎叶疗癣。
    ③《药性论》：止崩血，安胎止腹痛。
   止赤白痢及五藏痔泻血。
   长服止冷痢。
   又心腹恶气，取叶捣汁饮。
    ④《唐本草》：主下血，衄血，脓血痢，水煮及丸散任用。
    ⑤《食疗本草》：金疮，崩中，霍乱，止胎漏。
    ⑥《日华子本草》：止霍乱转筋，治心痛，鼻洪，并带下。
    ⑦《珍珠囊》：温胃。
    ⑧《履巉岩本草》：治咽喉闭痛热壅，饮食有妨者，捣汁灌漱。
    ⑨《王好古》：治带脉为病，腹胀满，腰溶溶如坐水中。
    ⑩《纲目》：温中，逐冷，除湿。
    ⑾《本草正》：辟风寒涅，瘴疟。
    ⑿《本草再新》：调经开郁，理气行血。
   治产后惊风，小儿脐疮。
   
【用法与用量】内服：煎汤，1～3钱；入丸、散或捣汁。
   外用：捣绒作炷或制成艾条熏灸，捣敷、煎水熏洗或炒热温熨。
   
【宜忌】阴虚血热者慎用。
    ①《纲目》：苦酒、香附为之使。
    ②《本草备要》：血热为病者禁用。
    ③《本经逢原》：阴虚火旺，血燥生热，及宿有失血病者为禁。
   
【选方】①治卒心痛：白艾成熟者三升，以水三升，煮取一升，去滓，顿服之。
   若为客气所中者，当吐出虫物。
   (《补缺肘后方》) ②治脾胃冷痛：白艾末煎汤服二钱。
   (《卫生易简方》) ③治肠炎、急性尿道感染、膀胱炎：艾叶二钱，辣蓼二钱，车前一两六钱。
   水煎服，每天一剂，早晚各服一次。
   (江苏徐州《单方验方新医疗法选编》) ④治气痢腹痛，睡卧不安：艾叶(炒)、陈橘皮(汤浸去白，焙)等分。
   上二味捣罗为末，酒煮烂饭和丸，如梧桐子大。
   每服二十丸，空心。
   (《圣济总录》香艾丸) ⑤治湿冷下痢脓血，腹痛，妇人下血：干艾叶四两(炒焦存性)，川白姜一两(炮)。
   上为末，醋煮面糊丸，如梧子大。
   每服三十丸，温米饮下。
   (《世医得效方》艾姜汤) ⑥治忽吐血一、二口，或心衄，或内崩：熟艾三鸡子许，水五升，煮二升服。
   (《千金方》) ⑦治鼻血不止：艾灰吹之，亦可以艾叶煎服。
   (《圣惠方》) ⑧治粪后下血：艾叶、生姜。
   煎浓汁，服三合。
   (《千金方》) ⑨治妇人崩中，连日不止：熟艾如鸡子大，阿胶(炒为末)半两，干姜一钱。
   水五盏，先煮艾、姜至二盏半，入胶烊化，分三服，空腹服，一日尽。
   (《养生必用方》) ⑩治功能性子宫出血，产后出血：艾叶炭一两，蒲黄、蒲公英各五钱。
   每日一剂，煎服二次。
   (内蒙古《中草药新医疗法资料选编》) ⑾治妇人白带淋沥：艾叶(杵如绵，扬去尘末并梗，酒煮一周时)六两，白肃、苍术各三两(俱米泔水浸，晒干炒)，当归身(酒炒)二两，砂仁一两。
   共为末，每早服三钱，白汤调下。
   (《本草汇言》) ⑿治妊娠卒眙动不安，或但腰痛，或胎转抢心，或下血不止：艾叶一鸡子大，以酒四升，煮取二升，分为二服。
   (《肘后方》) ⒀治产后腹痛欲死，因感寒起者：陈蕲艾二斤，焙干，捣铺脐上，以绢覆住，熨斗熨之，待口中艾气出，则痛自止。
   (《杨诚经验方》) ⒁治盗汗不止：熟艾二钱，白茯神三钱，乌梅三个。
   水一钟，煎八分，临卧温服。
   (《纲目》) ⒂治痈疽不合，疮口冷滞：以北艾煎汤洗后，白胶熏之。
   (《仁斋直指方》) ⒃治头风面疮，痒出黄水：艾二两，醋一升，砂锅煎取汁，每薄纸上贴之，一日二、三上。
   (许国桢《御药院方》) ⒃治湿疹：艾叶炭、枯矾、黄柏等分。
   共研细末，用香油调膏，外敷。
   (内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
【临床应用】①治疗慢性肝炎取艾叶制成注射液，每毫升相当于生药0.5克，每日肌注4毫升，总疗程1～2个月。
   治疗期间同时给予保肝药物。
   治疗123例，其中迁延性肝炎39例，近期治愈28例，显效6例，好转5例；慢性肝炎46例，近期治愈21例，显效19例，好转6例；肝硬化15例，显效3例，好转4例，无效8例。
   总有效率92%。
    ②治疗肺结核喘息症用10%艾叶液每次30毫升，日服3次，食前半小时服用。
   临床观察37例，均同时内服异烟肼，3例并发肺原性心脏病的患者出现心力衰竭时，加用毒毛旋花子甙治疗，一般服艾叶液1～1.5月。
   31例经过上述治疗，气短及咳嗽减轻，喘鸣消失，痰量显著减少，肺部干、湿性罗音减少或消失；其余6例疗效较差或无效。
   经验证明，以对肺部无严重纤维增生或肺气种存在者效果较佳。
    ③治疗慢性气管炎取干艾1斤或鲜艾2斤，洗净、切碎，放入4000毫升水中浸泡4～6小时，煎煮过滤，约得滤液3000毫升，加适量调味剂及防腐剂。
   日服3次，每次30～60毫升。
   或制成注射剂，每日2次，每次肌注2～4毫升。
   治疗154例，近期控制6例，显效21例，好转81例，无效46例。
   或用蒸馏法提取艾叶油，制成胶丸或糖衣片服用，每日量0.1～0.3毫升，分3～4次口服，10天为一疗程。
   治疗138例，一个疗程总有效率81.88%，近期控制加显效者占46.37%。
   还有每日用艾叶2两(干品)，红糖5钱，加水煎成100毫升，分3～4次服，1周为一疗程。
   治疗484例，有效率76.1%。
    ④治疗急性菌痢用20%艾叶煎剂，日服4次，每次40毫升，观察21例，均获治愈，平均住院5.5天。
   治疗过程中同时补充维生素乙、丙，个别病例给予输液。
    ⑤治疗间日疟取干艾叶0.5～1两，切碎，用文火煎2小时左右，过滤，加糖，于发作前2小时顿服，连服2天。
   经治疗53例，控制症状的有效率在89%上下，血内疟原虫阴转率为56.2%.药液须现制现用，每日用1两的疗效较好。
    ⑥治疗钩蚴皮炎 在局部钩蚴感染24小时内，取直径1.5厘米的艾绒卷，熏烫钩蚴感染部。
   对于皮疹多而范围广的皮炎，将患部皮肤分区逐一熏烫5分钟。
   治疗106例，痒感消失者77例，仍有痒感者28例，奇痒者1例。
   患者一般于晚间艾熏后，即痒止入睡，次晨痒感消失。
   对照组60例未加治疗，痒感持续时间短则3～4天，长则5～6天，少数皮炎进展为红肿、水泡戒因抓破而溃烂。
   治疗组呼吸道症状(气急、咳嗽)的出现率为1.88%，对照组为14%。
    ⑦治疗妇女白带取艾叶5%煎汤去渣，鸡蛋2个放入汤内煮后吃蛋喝汤，连服5天。
    ⑧治疗寻常疣采鲜艾叶擦拭局部，每日数次，至疣自行脱落为止。
   治疗12例，最短3天、最长10天即行脱落。
－－－－－－－－－－－太好了。我一吃右归丸，牙就肿痛，试试泡脚！
－－－－－－－－－－－谢谢师兄，介绍的很详细，我也是经常吃艾叶，1.用艾叶去煮猪肉，鸡蛋汤，好好喝，2.用艾叶煲鸡肉，3.艾叶荷包蛋。太棒了，太好吃了，我是南方人，南方寒湿，所以喝这个汤，对于去湿，排寒好很好的效果。
－－－－－－－－－－－我用艾以灸为主，今日读帖，拓我视野，不能无动于中也！
谢楼主！！！
－－－－－－－－－－－可惜在城市中想找到艾草非常的不容易,记得小时候老家长的遍地都是,现在也基本绝迹了....