依病症提供俱药效食品
| 通便润肠 | 香蕉、竹笋、地瓜、红白萝卜、芋头、牛蒡根、莲藕、芥菜、各种水果 |
|---|---|
| 止渴 | 红白萝卜、番茄、西瓜、大小黄瓜、丝瓜、冬瓜、梨、荸荠、凉薯、豆腐、苦瓜 |
| 疗饥耐饿 | 糙米、薏苡仁、糯米、芋头、各种坚果 |
| 频尿 | 白果、淮山、牡蛎、各种干果、人参、当归、薏苡仁、芡实、莲子、菱角 |
| 糖尿病 | 淮山、豆腐、竹笋、荸荠、凉脆薯、梨、白萝卜、芦笋、甘蔗汁、牡蛎、糙米、地骨皮、蜂王浆、大蒜、桑叶、桑椹、苦瓜、蒲公英 |
| 咳嗽 | 百合、杏仁、白果、梨、白萝卜、西瓜皮、薤白、大蒜、桑叶、苦瓜 |
| 外感头疼、鼻塞、身重疼 | 葱白、大蒜、薤白、韭菜、九层塔、薄荷、紫苏、小茴、芫荽、茶、芥茉、姜、桂叶、桂皮、桑叶、菊花或叶、忍冬与花、荷叶 |
| 流鼻血及各种不正常出血 | 莲藕根茎叶、菊花与叶、枸杞子与叶、茎、桑叶与皮、芒花、丝瓜与天萝水、各种菜的花、佛手瓜与龙须茶、龙葵、艾、浮萍、茄子、蕃茄、茭白笋、苋菜、红苋菜、红白萝卜、南瓜、牛蒡根、菠菜、海带、紫菜 |
| 胃溃疡 | 生白萝卜不去皮、莲藕、生豆腐、西瓜皮、糙米、薏苡仁、苦瓜、各种苦菜类如芥菜、青皮、柳橙皮、枳壳 |
| 手足冰冷与麻痹 | 各种辛辣或辛凉食品，如葱、韭、薤白、胡椒、辣椒、九层塔、五香粉、花椒、芥末、酒、小茴叶、洋葱。或羊肉、狗肉、蛋、猪脑、海鲜、各种干硬果，如胡桃、松子。 |
| 失眠 | 荷包蛋、猪脑、猪肝、鱼卵、各种干坚果，如杏仁、胡桃、腰果、柏子仁、酸枣仁、牡蛎、九孔、糖 |
| 心悸跳 | 红枣、黑枣、人参、糯米、龙眼及肉、荔枝及肉、薏仁、莲子、菱角、玉米须、芡实、各种香菇、尤其灵芝 |
| 腹痛、腹泻 | 橘皮、柠檬、柳橙、枳、柚、各种柑橘类未成熟者，或薏苡仁、淮山、莲子、空心菜、莲藕及叶、菱角、茭白笋、各种菇，尤其灵芝 |
| 记忆力减退、老人痴呆 | 同[失眠] |
| 胆固醇、血脂肪高、尿酸过多 | 各种酸与苦的食品 |
| 腰背足疼痛 | 鳝鱼、鳗、泥鳅、地龙、牛蒡 |
胃为水谷之海，具有腐熟水谷的功能，脾能运化水谷精微，把食物的精华输送到全身。
食品的分类：
| 清补 | 山药，莲子、百合、冰糖、桑椹、藕、豆腐、蜂蜜，赤小豆、绿豆、鸭、甲鱼、蚌肉、鸭蛋、面筋、牛乳、 薏苡仁、粳米、小麦芽 |
|---|---|
| 温补 | 羊毛、牛肉、狗肉、鸡、鸽、鳝鱼、海参、淡菜、荔枝、桂圆、桃核、板栗、红糖、胡萝卜、糯米 |
| 脾病 | 粳米饭、牛肉、枣、葵 | 甘 |
|---|---|---|
| 心病 | 麦、羊肉、杏、薤 | 苦 |
| 肾病 | 大豆黄卷、猪肉、栗、藿 | 咸 |
| 肝病 | 麻、犬肉、李、韭 | 酸 |
| 肺病 | 黄黍、鸡肉、桃、葱 | 辛 |
肝色青，宜食甘；心色赤，宜食酸；脾气黄，宜食咸；肺色白，宜食苦；肾色黑，宜食辛。
| 正月 | 肾气受病，肺气弱，宜减酸增辛，助肾补肺，养胃气。 |
| 二月 | 肾微肝旺，宜戒酸增辛，助肾补肝 |
| 三月 | 肾气以息，心气渐，水气正旺，宜减甘增辛，补精益气。 |
| 四月 | 肝脏已病，心脏渐壮，宜增酸减苦，补肾助肝，调养胃气。 |
| 五月 | 肝脏气休，心火旺相，宜减酸增苦，益肝补肾，固精气。 |
| 六月 | 肝微脾旺，宜节饮食，远声色，须饮食温软，不合太饱，时饮粟米温汤，豆蔻热水最宜。 |
| 七月 | 肾心少气，肺金初旺，宜安静性情，增咸减辛助气补筋，以养脾胃。 |
| 八月 | 心脏气微，肺金正旺，宜减苦增辛 |
| 九月 | 阳气衰，阴气盛，暴风时起，忌孔隙贼风伤人，宜减苦增甘，补肝益肾，助脾胃，养元和。 |
| 十月 | 心肺气弱，肾气强盛，宜减辛增苦，养肾气以助筋力。 |
| 十一月 | 肾气正旺，心肺衰微，宜增苦绝咸，静摄以迎初阳。 |
| 十二月 | 土气旺相，水气不行，宜减甘增苦，补心助肺。 |
辛甘发散为阳，酸苦涌泄为阴，咸味涌泄为阴，淡味渗泄为阳。
《素问》：心欲苦，肺欲辛，肝欲酸，脾欲甘，肾欲咸。
善养性者，先饥而食，食勿令饱，先渴而饮，饮勿令过。食欲数而少，不欲顿而多。盖饱中饥，饥中饱，饱则伤肺，饥则伤气。若食饱，不得便卧，即生百病。
谷类
| 食物 | 性味 | 归经 |
|---|---|---|
| 粳米 | 甘，平 | 入脾胃经 |
| 籼米 | 甘，微温 | 入脾胃经 |
| 糯米 | 甘，温 | 入脾、肺经 |
| 小米 | 甘、咸，凉，陈者苦寒 | 入脾、肾经 |
| 小麦 | 甘，微寒 | 入心、脾、肾经 |
| 大麦 | 甘、咸，凉 | 入脾、胃经 |
| 荞麦 | 甘、凉 | 入脾，大肠经 |
| 玉米 | 甘，平 | 入脾、肺经 |
| 高梁 | 甘、涩，温 | 入脾、胃经 |
| 苡仁 | 甘，淡，凉 | 入脾、肺、肾经 |
| 青稞 | 咸，平 | 入脾、胃经 |
| 食物 | 功效 |
|---|---|
| 苡仁 | 可治风湿、消水肿、医干湿脚气，防高血压、健脾胃、补肺清热、润肤美容兼减肥、抗肿瘤防癌、增强免疫力。 |
| 糙米 | 益气中和除湿气、整肠利便，对脚气病有独特功效。 |
| 高梁 | 味甘涩，性温，入脾、胃经、具温中健脾、益胃固肠，止吐止泄等效能，适用于脾胃虚弱、小儿发育不良、www.med126.com腹泄等。 |
| 大麦 | 味甘性凉，具温中益气、止渴除烦、利尿之效，适用于消化不良、呕吐泄泻，消渴多饮、产后大便秘结等。 |
| 篙麦 | 味甘性凉，具开胃消积、下气利肠，止污消炎、止带浊之功效，其所含营养，亦是粮食作物中的佼佼者。 |
| 珍珠米 | 味甘淡、性凉，健脾利湿、清血排脓，镇痛作用，亦有降血压与降血糖效果。 |
| 芡实 | 固肾益精、补脾去湿，治泄泻滞浊，小便不禁、梦遗滑精，腰膝瘀痛。 |
| 小米 | 又名栗米，治反胃热痢，煮粥食益丹田、补虚损开肠胃、益肾利尿、除热解毒，常食亦有美白之功效。 |
| 小麦 | 味甘性凉，入心脾肾经，可养心安神，治疗心悸失眠等症，乃粮中之宝。 |
| 燕麦 | 性干味甘活血补气，可降血液中之胆固醇，美容养颜。 |
| 黑米 | 黑米为米中之王，可活血壮骨骼，滋阴入肾调和五脏，益元开揖，增强体力改善体质。 |
豆类
| 食物 | 性味 | 归经 |
|---|---|---|
| 黄大豆 | 甘，平 | 入脾、大肠经 |
| 黑大豆 | 甘，平 | 入心、肝、肾经 |
| 赤小豆 | 甘、酸，平 | 入心、小肠经 |
| 绿豆 | 甘、寒 | 入心、胃经 |
| 蚕豆 | 甘，平 | 入脾、肾经 |
| 白扁豆 | 甘、平 | 入脾、胃经 |
| 豌豆 | 甘、平 | 入脾，胃、大肠经 |
| 豇豆 | 甘，平 | 入脾、胃经 |
畜产类
| 食物 | 性味 | 归经 |
|---|---|---|
| 猪肉 | 甘、咸，平 | 入脾、胃、肾经 |
| 牛肉 | 甘，平 | 入脾、胃、肾经 |
| 羊肉 | 甘、温 | 入脾、肾、心经 |
| 马肉 | 甘、酸，寒 | 入脾、肾经 |
| 狗肉 | 咸，温 | 入脾、胃、肾经 |
| 兔肉 | 甘、凉 | 入胃、大肠经 |
| 畜乳 | 甘 | - |
| 畜内脏 | 和畜肉相似 | 归其同名之经 |
禽类
| 食物 | 性味 | 归经 |
|---|---|---|
| 鸡肉 | 甘，平 | 入脾、胃经 |
| 鸭肉 | 甘、咸，平 | 入胃、肾经 |
| 鹅肉 | 甘，平、偏寒 | 入胃、肺经 |
| 雀肉 | 甘，温 | 入肝、肾经 |
| 鹌鹑肉 | 甘，平 | 入脾、肺经 |
| 禽蛋 | 和禽肉相似 | |
| 禽血及内脏 | 与畜内脏类似 | 与畜内脏类似 |
水产动物类
| 食物 | 性味 | 归经 |
|---|---|---|
| 鲤鱼 | 甘，平 | 入脾、胃、肝、肺经 |
| 鲥鱼 | 甘，平 | 入脾、胃经 |
| 鳝鱼 | 甘，温 | 入肝、脾、肾经 |
| 泥鳅 | 甘，平 | 入脾经 |
| 鳗鱼 | 甘，平 | 入脾、胃经 |
| 黄花鱼 | 甘，平 | 入胃、肾经 |
| 带鱼 | 甘，平 | 入脾、胃经 |
| 鱼翅 | 甘，平 | 入脾、肾经 |
| 蛤、蚌 | 咸、寒 | 入肝、胃经 |
| 蛏子 | 咸、寒 | 入脾、胃经 |
| 蚬子 | 咸、寒 | 入脾、胃经 |
| 蚶子 | 甘，平，微温 | 入心、脾经 |
| 田螺 | 甘、咸，寒 | 入膀胱经 |
| 牡蛎肉 | 甘、咸，微寒 | 入肝、肾经 |
| 贝类 | 咸，平 | 入肝、肾、脾经 |
| 鲍鱼 | 甘、咸，平 | 入肝、肾经 |
| 虾 | 甘、咸，温 | 入脾、肾经 |
| 蟹 | 咸、寒 | 入胃经 |
| 海蜇 | 咸，平 | 入肝、肾经 |
| 鳖龟 | 甘、酸、咸，平 | 入肾经 |
| 田鸡(青蛙) | 甘，平 | 入膀胱、脾、胃经 |
| 蛤蟆油 | 甘、咸，平 | 入肺、肾经 |
| 乌贼鱼 | 咸，平 | 入肝、肾经 |
| 海参 | 咸，平 | 入心、肾经 |
| 燕窝 | 甘，平 | 入肺、脾、肾经 |
食用油脂
| 食物 | 性味 | 归经 |
|---|---|---|
| 豆油 | 辛、甘，温 | 入大肠经 |
| 花生油 | 甘，平 | 入肺、胃经 |
| 麻油 | 甘，凉 | 入肝、肾经 |
| 菜子油 | 辛，温 | 入脾、胃经 |
蔬菜类
| 食物 | 性味 | 归经 |
|---|---|---|
| 白菜 | 甘，平 | 入胃、大肠经 |
| 油菜 | 辛、凉 | 入肝、脾经 |
| 荠菜 | 甘，平 | 入肝、脾经 |
| 菠菜 | 甘、凉 | 入肺、胃经 |
| 蒿子秆 | 辛、甘，平 | 入脾、胃经 |
| 蕹菜 | 甘，寒 | 入肝、大肠经 |
| 苋菜 | 甘、微苦，凉 | 入肝、大肠、膀胱经 |
| 韭菜 | 辛、甘，温 | 入胃、肝、肾经 |
| 芹菜 | 甘、微苦，凉 | 入肝、胃经 |
| 生姜 | 辛，温 | 入肺、胃、脾经 |
| 香菜 | 辛，温 | 入肺、胃经 |
| 辣椒 | 辛，热 | 入脾、胃经 |
| 葱 | 辛，温 | 入肺、胃经 |
| 蒜 | 生：辛热；熟：甘温 | 入脾、胃、肺经 |
| 薯类 | 甘，平 | 入肺、脾、肾经 |
| 芋艿 | 甘、辛，平 | 入胃、大肠经 |
| 慈菇 | 甘、微苦，凉 | 入心、肝、肺经 |
| 冬虫夏草 | 甘，温 | 入肺、肾经 |
| 黄花菜 | 甘，凉 | - |
| 磨菇、香蕈类 | 甘、平，偏凉 | 入肝、胃经 |
| 木耳 | 甘，平 | 入胃、大肠经 |
| 海带，海藻 | 咸，寒 | 入肝、肾经 |
| 紫菜 | 甘、咸，寒 | 入肺经 |
| 葛仙米 | 甘、淡，寒 | 入肝、胃经 |
| 黄瓜 | 甘，凉 | 入肺、胃、大肠经 |
| 丝瓜 | 甘，凉 | 入肺、肝经 |
| 南瓜 | 甘，温 | 入脾、胃经 |
| 葫芦 | 甘、淡，平 | 入肺、脾、肾经 |
| 冬瓜 | 甘、淡，凉 | 入肺、大肠、小肠、膀胱经 |
| 西红柿 | 甘、酸，微寒 | 入胃经 |
| 茄子 | 甘，凉 | |
| 萝卜 | 甘、辛，生者性冷，热者性温平 | 入肺、胃经 |
| 胡萝卜 | 甘，平 | 入肺、脾、肝经 |
| 藕 | 生者甘寒，熟者甘温 | 入心、脾、胃经 |
| 莴苣 | 苦、甘，凉 | 入小肠、脾经 |
| 茭白 | 甘，寒 | 入胃、胆经 |
| 竹笋 | 甘，寒 | 入肺、胃经 |
水果
| 食物 | 性味 | 归经 |
|---|---|---|
| 甘蔗 | 甘，寒 | 入肺、胃经 |
| 金橘 | 酸、甘，温 | - |
| 橘 | 甘、酸，凉 | 入肺、胃经 |
| 橙 | 酸、甘，凉 | 入肺、脾经 |
| 柚 | 酸、甘，寒 | 入肺、脾经 |
| 柠檬 | 酸，平 | 入肺、胃经 |
| 苹果 | 酸、甘，平 | 入脾、肺经 |
| 沙果 | 酸、甘，平 | 入心、肝、肺经 |
| 梨 | 甘、微酸，凉 | 入肺、胃经 |
| 桃 | 甘、酸，温 | 入肝、大肠经 |
| 李 | 甘、酸，平 | 入肝、肾经 |
| 杏 | 酸、甘，微温 | - |
| 酸梅 | 酸，平 | |
| 枇杷 | 甘、酸，凉 | 入脾、肺经；未熟味酸者，入肝经 |
| 山楂 | 酸、甘，微温 | 入肝、胃经 |
| 樱桃 | 甘，温 | 入脾、胃经 |
| 海棠 | 甘、微酸，平 | 入脾、胃经 |
| 狝猴桃 | 甘、酸，寒 | 入胃、膀胱经 |
| 无花果 | 甘，平、偏寒 | 入肺、脾经 |
| 杨梅 | 甘、酸，温 | 入肝、胃经 |
| 菠萝 | 甘、微酸，平 | 入脾、胃经 |
| 香蕉 | 甘，寒 | 入脾、胃经 |
| 葡萄 | 甘、酸，平 | 入脾、肝、膀胱经 |
| 杨桃 | 甘、酸，寒 | 入肺、胃、膀胱经 |
| 石榴 | 酸，温 | 入脾、胃经 |
| 柿 | 甘、涩，寒 | 入心、肺、脾经 |
| 西瓜 | 甘，寒 | 入胃、膀胱经 |
| 香瓜 | 甘，寒 | 入肺、胃经 |
| 菱角 | 鲜者甘凉，熟者甘平 | - |
| 荸荠 | 甘，寒 | 入胃经 |
干果
| 食物 | 性味 | 归经 |
|---|---|---|
| 花生 | 甘，平 | 入脾、肺经 |
| 芝麻 | 甘，平 | 入肝、肾、脾、肺经 |
| 栗子 | 甘，温 | 入脾、肾经 |
| 莲子 | 甘、涩，平 | 入心、脾、肾经 |
| 芡实 | 甘、涩，平 | 入脾、肾经 |
| 桃核 | 甘，温 | 入肺、肾经 |
| 葵花子 | 甘，温 | 入大肠经 |
| 榧子 | 甘，平 | 入肺、胃、大肠经 |
| 榛子 | 甘，平 | 入脾、胃经 |
| 松子 | 甘，平 | 入肝、肺、大肠经 |
| 百合 | 甘、苦，平 | 入心、肺经 |
| 银杏 | 甘、苦、涩，平(有毒) | 入肺、肾经 |
| 大枣 | 甘，平 | 入脾、胃经 |
| 南瓜子 | 甘，平 | - |
| 西瓜子 | 甘，会计资格平 | 入肺、胃经 |
| 荔枝 | 甘、酸，温 | 入心、脾经 |
| 桂圆 | - | - |
| 橄榄 | 甘、涩、酸，平 | 入肺、胃经 |
| 槟榔 | 苦、辛，温 | 入脾、胃、大肠经 |
调味品
| 食物 | 性味 | 归经 |
|---|---|---|
| 红曲 | 甘、温 | 入肝、脾、大肠经 |
| 酱 | 咸，寒 | 入脾、胃经 |
| 酒 | 甘、苦、辛，温 | - |
| 醋 | 酸、苦，温 | 入胃经 |
| 酒酿 | 甘、辛，温 | - |
| 糖 | 红糖甘温，白糖甘平 | - |
| 饴糖 | 甘、温 | 入脾、肺经 |
| 芥末 | 辛，热 | 入脾、胃经 |
| 茴香 | 辛，温 | 入胃、肾经 |
| 花椒，胡椒 | 辛，温 | 入脾、肺、肾经 |
| 玫瑰花 | 甘、微苦，温 | 入肝、胃经 |
| 桂花 | 辛，温 | - |
| 琼脂 | 甘、咸，寒 | 入胃经 |
| 蜂蜜 | 甘，平 | 入肺、脾、大肠经 |
| 豆豉 | 苦，寒 | 入肺、胃、膀胱经 |
| 食盐 | 咸，寒 | 入胃、肝、肾经 |
| 茶叶 | 苦甘，绿茶性凉，红茶性温 | 入心、脾经 |
| 咖啡 | 苦、微甘，温 | 入心经 |
| 可可 | 甘，平 | 入心经 |
